Wein

Dellwiger Herzbube Schatzilein, brat mir mal ein Hühnerbein, das ess ich dann ganz allein, ich hab großen Hunger. Schatzilein der Hunger kommt nur vom Wein, Das war wohl ne´ Flasche zu viel, die haut mich gleich ummi wie nie. Schatzilein Die Rettung ist Hühnerbein, gegrillt auf den Teller fein, dazu noch ein Gläschen Wein, Schatzilein Ich geh gleich ins Bette rein Wie wird morgen mein Kater sein. drum brauch ich das Hühnerbein, denn dann gehts mir gleich besser. Oder---?

Welcher Riesling passt zum Zander? Vielleicht einen trockenen Roten zum Fränkischen Schäufele reichen? Oder doch lieber die deftige Brotzeit zum regionalen Pils genießen? Verkosten und schlemmen lässt es sich bei „Food, Wine & Music“, dem Essener Stadtparkfest (12. bis 14. Juli). Drei Tage über locken die Düfte kulinarischer Spezialitäten, das zarte Klirren der Weingläser und musikalische Leckerbissen auf die Grünfläche hinter der Philharmonie. Zehn Winzer und drei Restaurants bauen auf einer...

Die einen favorisieren den Roten, die anderen bevorzugen den Weißen. Doch egal ob rot, weiß oder rosé - beim Weinfest in Borbeck kommt jeder auf seinen Geschmack. Der Intiativkreis Centrum Borbeck (CeBo) ist Veranstalter des dreitägigen Events. Und ein solches ist das Weinfest im Schatten der St. Dionysius Kirche ganz sicher. Bereits zum 15. Mal dreht sich auf dem dortigen Kirchplatz nun drei Tage lang alles um edle Rebsäfte. Gefeiert wird von Freitag, 6. Juli, bis Sonntag, 8. Juli. Eröffnet...

Deutschlands führender Supermarkt, das Frischecenter Zurheide, veranstaltete die größte öffentliche Weinmesse des Landes im Colosseum. Mehr als 500 Weine von 86 Ausstellern standen zur Auswahl und konnten verkostet werden. Zum Entertainment spielte eine Live-Band und ein kubanischer Zigarrendreher demonstrierte seine Kunst. Fotos: Michael Gohl / West Anzeiger

Legen Sie auch Wert auf eine romantische Stimmung beim Abendessen mit dem Partner? So mit Kerzenlicht, Gläschen Wein statt Pulle Bier, alles schön eingedeckt und in die Augen schauen? Schön, aber was muss man tun, um ein paar Kilo abzuspecken? Ganz einfach. Machen Sie meine Fernseh-Diät! Setzen Sie sich nebeneinander und wählen Sie ein Programm. Sofort erscheint ein junger Typ, der sich so an der Birne kratzt, dass die Schuppen nur so fliegen. Ich sehe auf den frisch geraspelten Parmesan und...

Wenn bei uns Leutchen zum Essen eingeladen sind, neige ich dazu, viel zu viel einzukaufen. Ich denke an Sandi-Maus, der man mit einem guten Stück Käse zum Roten eine Freude machen kann, an Mattes, den Fischchenfreund, Toto, den Grillinator usw. Natürlich bleibt da etwas über, aber ich bin bekennender Reste-Esser, notfalls tagelang. Bei Gastgeberin Sabine gibt es grundsätzlich zu wenig. Sie lädt am Freitag direkt nach der Arbeit ein und letztlich traut man sich dann nicht, ein zweites Stückchen...