Rezepte

http://youtu.be/NeBRD-MxBVs Wer noch ein kleines Geschenk zu Ostern sucht, kann mit dem Geschenkbüchlein Groß und Klein eine Freude machen. Geschichten, Gedichte, Rezepte, Malspaß....

Wer hat die längste, dickste, unholzigste und damit leckerste Stange? Das können sich jetzt wieder viele selbsternannte Feinschmecker fragen, denn es ist Spargelzeit. Für mich eine Epoche der Leiden. Denn ich esse das Zeug auch mal, aber bitte doch nicht über Wochen. Spargel mit Schinkenvariationen. Spargel mit dieser klebrigen gelben Soße, die sich ja nur die Benelux-Pommesnationen ausdenken konnten. Spargel mit Steak, Gamba, Straußfilet und - für Dschungelcamp-Freunde - mit gegrillter...

So ein bisschen aufgeregt bin ich ja doch, denn am Samstag geht’s los. Dann startet ab 11 Uhr am Möhnesee ein Lokalkompass-Treffen, das Hanni Borzel (Lokalkompass Arnsberg, Treff-Infos gibt’s hier) organisiert hat. Und am 28. Mai finden sich die Niederrheiner zur Gartenparty ein (Infos gibt’s bei Inge Bohlen, Lokalkompass Wesel). Ginge es nur um die Redaktionskollegen, wäre die Sache einfach. Etwa bei Monika Meurs. Die ist immer nett, bis Du in Richtung Frisur-Witze abdriftest... Oder Regina...

Heute muss ich mal eine Lanze für unsere Bundeswehr (BW) brechen. Langsam kann man sich das Genöle aus dem zivi-verseuchten Bundestag ja nicht mehr anhören. Wissen Sie überhaupt, warum Sie sich z.B. Ende der 80er Jahre so sicher gefühlt haben? Weil ich als aufrechter Flugabwehrraketen-Rekrut auf Sie aufgepasst habe. Ihr Himmel war sicher! Na gut, ich konnte nicht mehr tun, als Raketen - die damals schon älter als ich waren – zu polieren, zu fetten und zu bepinseln. Das sieht heutzutage ganz...

Gerade habe ich mal wieder nach einem Pasta Rezept im Internet gesucht. Da ich schon allzu oft bei Chefkoch.de war, habe ich einfach mal mit dem Suchtext: 'Außergewöhnliche Pasta’ gegoogelt Dies war ein interessanter Vorschlag: Räum doch mal deinen Kühlschrank auf...fast alles was man darin hat, lässt sich zusammen als Pasta Soße verwenden. Und dies war die Antwort: Hab das mal gemacht, Ausbeute: Aprikosenmarmelade, Akazienhonig, Cola, Flensburger Pilsener, Kilkenny Red Ale, Milchreis,...