Gesunde Ernährung

Liebe Leser, der STADTSPIEGEL-Ausgabe am 19. September beinhaltet eine Extra-Beilage: Unter dem Titel "FIT IN DEN HERBST" präsentieren sich kompetente Ansprechpartner in Gladbeck und dazu erfahren die Leser unter anderem, worauf beim Fahrrad- und E-Bikefahren im Herbst als auch im Winter zu achten ist. Es wird aber auch mit dem landläufigen Gerücht, wonach der Verzehr von Eiern negative Folgen auf den menschlichen Cholesterinspiegel hat, aufgeräumt. Das Thema "Frühstück und Pausenbrot für...

Gladbeck. Schon heute leiden auch viele Gladbecker Kinder – bereits im Vorschulalter – unter falscher Ernährung und Bewegungsmangel. Übergewicht und unnötige Erkrankungen können die Folgen sein. Um ausreichend Bewegung und gesunde Ernährung im Alltag zu integrieren, muss Gesundheitsförderung frühzeitig ansetzen und dort passieren, wo sich die Kinder aufhalten – in den Kitas und Kindergärten. Mit dem Projekt „Die Kleinen stark machen“ will nun IKK-Gesundheitsmanagerin Stefanie Müller, gemeinsam...

Gladbeck. Djamil und Celine kneten gerade den Pizzateig, während Christina (Namen aller Kinder abgeändert) verzweifelt versucht, Tomaten zu schneiden, ohne dass alles matscht. Heute gibt es Pizza im "K4". Selbstgemacht und mit viel frischem Gemüse darauf. Jeden Samstag - mit Ausnahme der Ferienzeiten - kochen im "K4", dem sozial-pastoralen Zentrum in der Kirchstraße, Jungen und Mädchen zwischen acht und zwölf Jahren mit Mitarbeitern und Ehrenamtlichen zusammen bei „cooking for kids“. Initiiert...

Zweckel. Bereits im letzten Jahr war der bekannte TV Koch Stefan Marquard schon zu Gast in der Waldorfschule und pimpte dort mit Erfolg die Schulküche. Jetzt nahm er sich der Küche des städtischen Naturkindergartens in Zweckel an. Am Frochtwinkel bekocht Köchin Michaela Schuster jeden Tag 70 Kindergartenkinder. Sie freute sich, durch das Team um Stefan Marquard viele neue, umsetzbare Ideen zu bekommen um noch besser, gesünder und auch schneller ihre kleinen Mittagskinder zu bekochen. Beim...

Brauck. Ein Workshop der ganz besonderen Art begeistert derzeit die Jungen und Mädchen, die in Brauck den Evangelischen Kindergarten "Löwenzahn" besuchen. Organisiert wird der Workshop vom bundesweit tätigen "Arbeitskreis Neue Medien" (AKNM). Die Bildungsinitiative wurde vor nunmehr 17 Jahren von Lehrern und Schulleitern gegründet. Ziel des "AKNM" ist es, Eltern, Erzieherinnen und natürlich in erster Linie Kinder darin zu unterstützen, neue Medien positiv und konstruktiv zu erfahren. Gezeigt...

Es geht wieder los: Sechzehn Jahre Milchcup und über 200.000 teilnehmende Schüler und Schülerinnen aus ganz Nordrhein-Westfalen seit dem Start im Jahr 2000 sind die Eckdaten des größten Tischtennis-Turniers in Deutschland. Landesweit sind in diesen Tagen rund 25.000 begeisterte Wettkämpfer der Klassenstufen drei bis sechs in ganz Nordrhein-Westfalen am Start. Der von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e.V. (LV Milch NRW) ausgeschriebene Milchcup unter dem Motto "rund,...

Gladbeck. Das Kleingedruckte der Packungsbeilagen liest sich für so manchen Patienten wie eine „Horrorliste“. Dafür sorgen in der Regel die möglichen Nebenwirkungen, die durch ein Medikament im menschlichen Körper hervorgerufen werden können. Doch es gibt auch bestimmte Nahrungsmittel, die die Wirkung von Arzneimitteln beeinträchtigen können, warnt der Gladbecker Apotheker Christoph Witzek. „Aus diesem Grund hängt die Wirksamkeit der Medikamente nicht nur von der Uhrzeit und der Menge ab,...