Start ins Berufsleben mit Azubi-Frühstück!

Mit einem gemeinsamen Frühstück begrüßte das Freischütz-Team seine neuen Auszubildenden. Ein guter Start ins Berufsleben! Schließlich steht für den gastronomischen Nachwuchs gelebte Gastfreundschaft ab nun täglich im Mittelpunkt. Die sechs Auszubildenden genossen das Frühstücksbuffet und lernten bei dieser Gelegenheit ihre künftigen Kollegen kennen.

Emelie und Jörg Prüser nutzen die lockere Frühstücksatmosphäre, um ihren neuen Freischütz-Schützlingen das Unternehmen und seine Mitarbeiter vorzustellen. „Wir haben hohe Ansprüche an unsere Auszubildenden“, geben Emelie und Jörg Prüser zu. „Gleichzeitig begleiten wir die jungen Menschen während ihrer Zeit bei uns sehr intensiv und mit ganz viel persönlichem Engagement.“ Die hohe Qualität in der Ausbildung zeigte sich in den vergangenen Jahren immer wieder durch hervorragende Platzierungen der Freischütz-Schützlinge bei gastronomischen Vergleichswettbewerben.

Sechs neue Nachwuchskräfte in Service und Küche

Zur Hochsaison zählt die Freischütz-Crew samt Aushilfskräften rund 100 Mitarbeiter. Welche Aufgaben die Berufseinsteiger künftig übernehmen sollen, werden sie ab nun lernen. Nach dem gemeinsamen Frühstück schlüpften die Auszubildenden vom Gast in ihre künftige Rolle als angehender Restaurantfachmann (Marian Dulcu) und Köche (Luis Gutierrez, Alexander Khamassi, Scott von Gimborn, Felix Feldkamp, Wiebke Scheubach). Zählt man den Nachwuchs aller drei Lehrjahre zusammen, befinden sich nun insgesamt zehn junge Menschen im Freischütz in der Ausbildung.