Björn Freitag

Ein gelungenes Doppelfest erlebten die Schermbecker und ihre viele tausend Gäste am vergangenen Wochenende: Auf dem Rathausplatz und dem angrenzenden Mühlenteich hieß es seit Freitagabend „Schermbeck genießen“, und am Samstag und Sonntag kam das Sommerstraßenfest der örtlichen Werbegemeinschaft dazu. Bei der Eröffnung des Gourmetfestes erinnerte Bürgermeister Mike Rexforth an den völlig verregneten Start des vorigen Jahres, „als die Lippe über den Platz floss“. Dieses Mal hatten Köche, Teams,...

Glückwunsch zur Vermählung, Anna Groth und Björn Freitag. Im Dezember 2013 sagte Sternekoch Björn Freitag und die Schauspielerin Anna Groth schon standesamtlich „Ja“. Nun wurde dieses Ja-Wort am Samstagnachmittag in der Gahlener Dorfkirche auch kirchlich besiegelt. Bei strahlendem Sonnenschein kamen etwa 100 Gäste, um dem Brautpaar Glück zu wünschen. Nachdem ein riesiges Stoffherz mit einer Nagelschere ausgeschnitten wurde, konnte Björn Freitag, symbolisch seine Braut Anna über die Schwelle...

Er ist waschechter Gelsenkirchener, kochte auf diversen Fernsehkanälen, ist Mannschaftskoch des FC Schalke 04, hat sich einen Michelin-Stern erkocht und viele weitere Auszeichnungen erhalten. Die Rede ist von Björn Freitag, der auch den elterlichen Betrieb, das Restaurant Goldener Anker in Dorsten, führt. Björn Freitag im Stadtspiegel-Gespräch Der Stadtspiegel sprach mit dem sympathischen und umtriebigen Koch über seine Vorlieben, Tätigkeitsfelder und mehr. Stadtspiegel: Sie stammen aus einer...

Die neue Exklusiv-Ausgabe Ihres Stadtspiegels aus Gelsenkirchen ist mit vielen tollen Themen erschienen: Geschichten mit oder über Dirigent Rasmus Baumann, Nachwuchs-Kicker Oliver Dings, TV-Koch Björn Freitag Sister-Act-Kostümexperte Maik Rohr und viele mehr... Wer sie nicht bekommen hat, aber nicht verpassen möchte, kann sie in der Stadtspiegel-Geschäftsstelle, Florastraße 6, abholen...

Marl im Ausnahmezustand. Viele Straßen abgesperrt. Ständig fahren weiße 911er Porsche vors Grimme-Institut oder Skoda-Limousinen, dann zum Theater Marl. Die VIPs werden „geshuttelt“, wie es neudeutsch heißt. „Das ist doch der – na der mit den langen Haaren da, so einTyp aus dem Tatort mit der Folkerts.“ (Stimmt.) Solche Dialoge (oder Monologe) hört man viele am Rande hinter der Absperrung des Grimme-Institut. Bevor die feierliche Gala im Theater Marl zelebriert wird, stellen sich nämlich Stars,...

Mit dem Dorstener Sternekoch Björn Freitag übernimmt ein prominentes Gesicht die Schirmherrschaft über den Ambulanten Kinderhospizdienst Emscher-Lippe, der im Mai 2013 in Gladbeck, Kirchplatz 5, eröffnet wurde. „Ich freue mich sehr, den Dienst hier vor Ort unterstützen zu können. Denn ich weiß aus eigener Betroffenheit, wie wichtig ein Engagement in der Hospizarbeit ist und welchen Stellenwert Unterstützung für die Angehörigen in dieser schweren Lebenssituation hat,“ sagt der aus dem Fernsehen...

Fast 1.500 Exemplare wurden von ihren ersten beiden CD-Abenteuern verkauft. Aber aller guten Dinge sind bekanntlich drei. Und so hat Fritz Schaefer, der 16-jährige Autor des Dorsten-Hörspiels „Pommes-Soko“, mit zehn Dorstener Kinder und Jugendlichen und einigen prominenten Gastsprechern nun eine weitere Folge der erfolgreichen Reihe im Studio von „6000media“ produziert. Zum Dorstener Altstadtfest (7. bis 9. Juni) wird sie am Pommes-Soko-Stand des Treffpunkts Altstadt in der Fußgängerzone und...

Die Dorstener Grundschüler sind von der schnellen Truppe. Das zeigte sich in den vergangenen zwei Wochen bei der Injoy-speed4-Schulmeisterschaft. Rund 1000 Dorstener Grundschüler haben mit modernster Lichtschrankentechnik ihre Reaktions-, Sprint-, Wende- und Slalomzeiten messen lassen. Alle Kinder, die sich qualifiziert haben, nehmen am 26. Januar am großen Finale im Volkswagen Autohaus Köpper teil. „Wir freuen uns auf die Kinder und natürlich auch über Eltern, Großeltern und Interessierte, die...

Der Lions-Club Sententia lud am 28. Januar zur kubanischen Charity-Küchenparty "Havanna Lounge" in die Planbar4 ein. Mit von der Partie waren die Sterneköche Nelson Müller, Gunnar Hesse und Björn Freitag, die die Gäste kulinarisch verwöhnten. Weiterhin gab's kubanische Rhythmen, Slasa-Tänzer, erlesene Havanna-Zigarren und vieles mehr. Der Erlös der Benefiz-Veranstaltung kommt der gemeinnützigen Ehrenamtagentur Essen zu Gute. Sie unterstützt mit diesem Geld das Projekt "Sprachpartnerinnen", das...

Das kleine Tankstellenhäuschen aus den 1950er Jahren an der Bochumer Straße ist in Dorsten bekannt. Früher verkaufte die Familie van der Moolen an dieser Stelle Benzin und Diesel. Danach stand das rund 11 Quadratmeter kleine Häuschen viele Jahre ungenutzt an der Bochumer Straße. Ein Abriss kam nicht in Frage; das Häuschen steht unter Denkmalschutz. Jetzt haben sich pfiffige Dorstener Gedanken gemacht, wie man das gläserne Oval mit neuem Leben füllen könnte. Eine Idee war schnell geboren: Ein...