Feinschmeckerkurs für Vorschulkinder

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Unter Anleitung der beiden Ernährungsexpertinnen lernen die Kinder spielerisch "schmecken". Foto: PR
Gut Essen lernen von Anfang an: unter diesem Motto bietet die "LOTT-JONN-Initiative Kinder- und Jugendgesundheit" des Kreises Mettmann seit Anfang des Jahres Kitas ein besonderes Programm an und setzt dabei auf das, was Kinder am liebsten tun: ausprobieren, selber machen und mit allen Sinnen genießen. Eine Weiterbildung des Kreisgesundheitsamtes in Kooperation mit der Arbeitsgemeinschaft Zahngesundheit bildete nun den Auftakt zum Feinschmeckerkurs "Schmecken lernen" des aid-Infodienstes e.V. 13 Erzieherinnen wurden auf die eigenständige Durchführung des Programms vorbereitet. An sechs verschiedenen Stationen lernten sie, wie sie mit ihren Vorschulkindern die Ernährungs-Pyramide spielerisch entdecken, Lebensmittelgruppen erforschen und die Kinder möglichst viele Geschmackserfahrungen machen können. Sie erhielten praktische Anleitungen sowie ansprechendes Material für die Umsetzung mit den Vorschulkindern. Bei der Durchführung in den Kitas setzt LOTT JONN auf direkte Unterstützung vor Ort. Eine LOTT-JONN-Fachkraft führt die erste Einheit in den Einrichtungen durch und bietet eine Elterninformation beim Abschlussbuffet an, zu dem die Kinder ihren Eltern selbst zubereitete Feinschmeckergerichte servieren.
Die Zwischeneinheiten gestalten die geschulten pädagogischen Fachkräfte eigenständig. Das Kreisgesundheitsamt stellt die Kursunterlagen sowie Stickerkarten mit der aid-Ernährungspyramide für die Kinder kostenfrei zur Verfügung. An dem Angebot können zehn Kitas pro Halbjahr teilnehmen. "Das erste Halbjahr ist schon so gut wie ausgebucht", freut sich Vassiliki Noti, die im LOTT-JONN-Team des Gesundheitsamtes kreisweit den Einsatz der Fachkräfte organisiert und die Zusammenarbeit mit den beiden Ernährungsexpertinnen der AG Zahngesundheit besonders schätzt. "Die Praxistipps in den Schulungen haben alle begeistert!"
Die nächste Fortbildung zu "Schmecken lernen" ist für den 28. September geplant. Weitere Informationen gibt es unter www.lott-jonn-kme.de.
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