Jeweils montags hat die Garten AG der Felsenmeer-Schule einen Außentermin. Christiane Vedder und Annette Evers laden ihre Eleven dann in die Landesgartenschau ein. Treffpunkt ist der große Kräutertisch im Park der Sinne, denn deren Betreuung haben die Schülerinnen und Schüler übernommen. Vor Ort war dann aber nicht nur Gartenpflege angesagt: Alle Kräutertöpfe wurden komplett ausgetauscht. Verschwinden mussten Sauerampfer, Löwenzahn und Spitzwegerich und Platz machen für Pfefferminze, Thymian, Melisse, Rosmarin, Curykraut, Lavendel und Salbei.
Und während die Garten AG vor Ort handfest ans Werk ging, hatte Klasse 7a
der Felsenmeerschule bereits Fleißarbeit geleistet. Denn in dieser Klasse
werden die erklärenden Steckbriefe für die LGS-Gäste erarbeitet. Und die
finden dann auch nicht nur die deutschen und lateinischen Gattungsnamen
vor. Nein, es werden für jedes Kraut Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten
aufgezeigt. So erfahren Besucherinnen und Besucher, wie aus Pfefferminze
ein Haartonikum oder ein erfrischendes Sommerbad hergestellt werden kann.
Köstliche Limonade gibt die Melisse her und der Lavendel gibt dem Eis einen
exotischen Geschmack. Werden die Rezepte angenommen? Annette Evers hat beobachtet, dass die Gäste die Schautafeln abfotografieren oder sich eifrig Notizen machen. Und hier und da werden auch Kräuter gezupft. Christina Vedder: „Das ist ausdrücklich erwünscht.“
Autor:Christoph Schulte aus Hemer |
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