Tipp von Barbara Gebhardt Schichtsalat 1

Für 4 - 6 Personen
Für die Salat-Soße
1 Gr. Glas Miracle Whip
1 Becher Sahne
etwas Salz, Pfeffer und Knoblauch
Die Zutaten mit einander zu einer Salatsoße verrühren.
Zutaten
6 hartgekochte Eier
6 Scheiben Kochschinken
1ne Schlangengurke
1-2 Ziebeln (je nach Geschmack)
3-4 Essiggurken (kommt auf die Größe an)
2 Gläser ganze Pilze
Eier in Scheiben schneiden und den Boden einer Schüßel auslegen, darauf Salatsoße
Kochschinken kleinschneiden - Salatsoße
Gurke in Scheiben schneiden - Salat soße
Zwiebeln kleinschneiden, schön verteilen -Salatsoße
Essiggurken kleinschneiden, ebenfalls verteilen -Salatsoße
Zum Schluß, die Pilze darauf verteilen und mit Salatsoße abdecken.
24 Std. im Kühlschrank durchziehenlassen
Bon Apetit

Autor:

Barbara Gebhardt aus Schwerte

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