Rotwein

Zum Festmahl an den Weihnachtstagen gehört durchaus ein guter Tropfen. Wer den Wein genießt, wird nicht immer gleich die ganze Flasche leeren. Doch was tun, wenn die Flasche noch halb voll ist? Krampfhaft austrinken ist keineswegs nötig. Mit ein paar einfachen Tricks lässt sich der Wein einige Tage aufbewahren, ohne dass er an Geschmack einbüßt. Wichtigste Regel: Kühl lagern. Das gilt sowohl für Weißweine als auch für Rotweine. Jonathan Pfund, Produktmanager für Wein & Spirituosen bei vomFASS,...

In Frankreich wird auf jedem Marktplatz Boule gespielt. Auf der Boulebahn am Sportplatz des SV Budberg (neben der Turnhalle) können Interessierte am Dienstag, 23. Juli, ab 18 Uhr den geruhsamen Sport ausprobieren. Klaus Lorenz stellt Kugeln und weiteres Zubehör zur Verfügung, erläutert auch das Spiel und gibt Tipps zur Spieltechnik. Für den Durst zwischendurch steht Wasser oder ein Schluck Rotwein bereit. Die Teilnahme ist kostenlos.

MUSIK Abend MUSIK Abend MUSIK Abend MUSIK Abend MUSIK ESSENEULENSPIEGEL Café DIMI on the rocks.... SingerSongwriter... AUCH DAS ist lange her´... FRÜHLING 2018... …der Frühling schon in den Startlöchern, doch weht mir eisiger Wind entgegen. Ich bin auf dem Weg ins EULENSPIEGEL, und überquere dazu die Autobahnbrücke, da, in der Nähe des Essener´ „STEELER´ Wasserturms“. Mir fröstelt es ein wenig, auch, weil mich eben noch eine weniger schöne Nachricht erreichte. Es ist tatsächlich noch ganz schön...

Am Freitag, 25. Januar 2019, bietet die Volkshochschule von 18 bis 22.15 Uhr einen Weinkunde-Kurs an. Im Zentrum stehen Rotweine aus Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland. Der Dozent erklärt Unterschiede und Besonderheiten der jeweiligen Anbaugebiete, Lagen und Rebsorten. Zu den rund 20 Weinen werden Kleinigkeiten zum Essen gereicht. Der Kurs findet statt in Gelsenkirchen-Buer im Linden-Karree, Hochstraße 40 - 44, 2. Etage, Raum 3. Das Entgelt beträgt 12 Euro. Eine Pauschale für...

Rotwein galt in der Antike als Heilmittel - heute steht er für Genuss: In seinen von Weinbergen umgebenen Winzerorten bietet Churfranken ein großes Angebot für Freunde des feinen Tropfens. Ein Highlight ist der Fränkische Rotwein Wanderweg, der durch das Maintal zwischen Odenwald und Spessart führt. Gemäß dem Motto „Leben Sie langsam“ bieten sich auf dem Weg immer wieder Ruhepunkte als Anregung, die Region in eigenem Tempo zu genießen. Foto: Churfranken

Über 89 km schlängelt sich die Ahr von Blankenheim bis Sinzig zu ihrer Mündung in den Rhein. In der malerischen Flusslandschaft des Ahrtals entdecken Urlauber ganz unterschiedliche Ortschaften, von zerklüfteten Felsen geprägte Natur und ein Rotweinanbaugebiet, dessen Steillagen ein eindrucksvolles Panorama bieten. Schon die Römer nutzten die Vorzüge der Region, die auf eine reiche Geschichte zurückblickt. Weinfeste machen das Ahrtal im Herbst zu einem Ziel für Weinliebhaber. Das ganze Jahr über...

Die Langenfelder Schoppenfreunde präsentieren zum Langenfelder Schoppenfest am Samstag und Sonntag, 16. und 17. September, die leckere Weine der Winzer aus den Regionen Mosel, Nahe, Rheingau und Rheinhessen. Schoppenfreunde organisieren das Weinfest Das Fest organisiert jetzt ein Team um Jochen von Bukowski, Sohn des in diesem Jahr verstorbenen Schoppenfest-Initiators Julius von Bukowski. Er erklärt: „Der Kelch ist nicht an mir vorübergegangen: Ich freue mich, für Sie das 30. Langenfelder...

Weintrauben wachsen nicht nur zum Essen, ggf. darf man sie auch trinken------------------

Mit dem Zug fahren die Wanderer am Samstagmorgen nach Bad Bodendorf, dem Tor zum Ahrtal. Von diesem Fachwerkdörfchen geht es auf dem Rotwein-wanderweg aufwärts zum Lohrsdorfer Kopf, der einen weiten Fernblick ins Ahrtal bietet und eine große Schutzhütte für das Picknick. Unterhalb der Ruine Landskron wandert man weiter durch Weinfelder zur Mineral-Wasser-Zapfstelle in Heppingen. Versorgt mit Heppinger Heilwasser bringt die Jacobsmuschel die Wanderer wieder auf den "Weg der roten Trauben". Bald...

Zufalls-Traurigkeit ... Den falschen Foto-Ordner eben erwischt, einen alten, einen, vollgepackt mit Erinnerungen ... ein Glas Wein, zu viel, vielleicht, dezent traurige Gedanken, ganz plötzlich Musik ist aus, an Arbeit... nun nicht mehr zu denken, Müdigkeit, Telefonate beendet, Freunde schlafen längst... dann ... diese Fotos... aus dem falschen Ordner ... das MEER... Wind, und Weite ... Bilder, im Kopf, wieder da ... "Zufalls-Trauer" ... Traurigkeit oder nur... Sehnsucht... ??? Wieso, wieso...

oder doch eher die "liebe LIEBE" ?!? in DÜSSELDORF einfach mal´ GANZ anders als geplant! ROUTE 66, Flingern... ... gleich nach diesem "anders-als-geplant" Freitag Abend am 26.06.2015 setzte ich hier einen kleinen Nachbericht ein, http://www.lokalkompass.de/duesseldorf/kultur/unerwartet-und-anders-d560253.html, und auch wenn es noch einiges zu diesem unterhaltsamen Abend da in Düsseldorf zu sagen gäbe, will ich es kurz machen! Eigentlich sollte es "Niggemeier und die liebe Zeit", mit Anselm...

Es war schon immer ein Wunsch von mir, einen Smoker zu bauen. Als ich im Dezember 2014 mit meinem Chef unser Firmengrundstück beging, machte ich beim Anblick alter Rohre die Bemerkung: " Was könnte man aus den alten Dingern doch schöne Smoker bauen". Die überraschende Antwort meines Chefes war: " Dann bau doch". Das ließ ich mir natürlich nicht zweimal sagen. Während unser Betriebsferien zum Jahreswechsel barg ich zwei Rohre ( 500 mm und 400 mm Durchmesser) um davon Gar- und Feuerraum...

Hallo, meine lieben Weltverbesserer. Ich bin ja so neugierig. Hatte ihr gestern Erfolg? Oh, das freut mich sehr. Also, weiter gehts, wir sind noch lange nicht am Ende der guten Taten. In der Spielzeugabteilung könnt ihr wahre Kinderliebe zeigen. Da steht so ein kleines unverstandenes Wesen und weint still in sein Schnuffeltuch, oder genauer gesagt , es liegt am Boden, schreit markerschütternd und trampelt nach allem, was es erwischen kann, den sauer blickenden Eltern, dem großen Bruder, den...

Bekannt ist die Ahr durch die im Ahrtal ab der Ortsgemeinde Altenahr flussabwärts angelegten Weinberge. Das Weinbaugebiet Ahr ist das größte geschlossene Rotweinanbaugebiet in Deutschland. Der Rotweinwanderweg führt durch die Südhänge des unteren Ahrtals und lässt immer wieder einen beeindruckenden Blick auf die Ortschaft Ahrweiler und andere Sehenswürdigkeiten zu.

Mit rund 300 geladenen Gästen eröffnete die Destination Düsseldorf am Donnerstag, 20. März, die Messe Pro Wein goes City. Neben dem Messeauftakt gab es noch zwei weitere Dinge zu feiern: Zum einen begeht die Destination Düsseldorf in diesem Jahr ihr 25-jähriges Jubiläum. Zum anderen hatte Destinationsvorstand Boris Neisser an diesem Tag Geburtstag. Mit deutschen Rot- und Weißweinen sowie kulinarischen Köstlichkeiten erlebte die Pro Wein goes City in der Sansibar by Breuninger einen geselligen...

Wer sich live aus dem Urlaub meldet, könnte nur allzu leicht verdächtigt werden, er wolle mit sei­nen Schilderungen Neid oder gar Sehnsüchte bei den Daheimgebliebenen erwecken. Dennoch wer­de ich meinem Mitteilungsbedürfnis nachgeben, mich aber bemühen, die Grenzen zum Schwärme­rischen nicht zu überschreiten. Und so sei das permanent schöne Wetter hier auch nur beiläufig er­wähnt. Satte 26 Grad sind Garant dafür, dass wir wiederum den Abend im Freien verbringen kön­nen, wobei wir noch die...

Sechs Winzer aus Rheinland-Pfalz laden am kommenden Wochenende, Freitag, 6. September, bis Sonntag, 8. September, zum Winzerfest auf den Rathausmarkt ein. Unter den Klängen der Nahe-Brass-Band eröffnet Nahewein-Prinzessin Kristin Orben das Fest am Freitag um 17 Uhr. In der anschließenden Happy Hour gibt es die Gläser mit den Rebensäfte zum halben Preis. Für die nötige musikalische Umrahmung sorgt bis 22 Uhr DJ Werdehausen. Am Samstag startet der Markt um 13 Uhr. Ab 15 Uhr unterhält der...

Die einen lassen nichts auf einen guten Rotwein kommen, die anderen bevorzugen einen trockenen weißen. Beim Weinfest in Borbeck kommt jeder Weinliebhaber auf seinen Geschmack. Der Initiativkreis Centrum Borbeck (CeBo) ist Veranstalter des dreitägigen Events. Er hält an Traditionen fest. Und eine solche ist das Weinfest im Schatten der St. Dionysius Kirche. Bereits zum 16. Mal dreht sich auf dem dortigen Kirchplatz drei Tage lang alles um edle Rebsäfte. Gefeiert wird von Freitag, 5. Juli, bis...

... aber genau das macht ja manchmal auch Spaß. Das Glas Rotwein hatte mich dazu gebracht mal tief ins Glas zu sehen und dann einfach drauf los zu fotografieren. Dabei entstanden diese Aufnahmen. Hin und wieder muss auch so was einfach mal sein.

Deutlich unter Alkoholeinfluss stand am Samstag ein 55-jähriger Autofahrer, der den Beamten bei der Kontrolle sogar eine Rotwein-Flasche überreichte. Gegen 19.47 Uhr befuhren zwei Personen mit ihrem Fahrzeug die Wülfrather Straße in Tönisheide. Hier bemerkten sie einen Opel, in dem ein Mann saß. Dieser Mann machte durch eine aggressive Fahrweise in Form von Drängeln und dichtem Auffahren auf sich aufmerksam und fuhr Schlangenlinien. Die beiden aufmerksamen Bürger informierten schließlich die...

Gott Dionysos ist bis Dienstag, 26. März, zu Gast in Düsseldorf. In der Stadt findet rund um den edlen Rebensaft die „ProWein goes City“ statt. Am Vorabend der Fachmesse lud das Steigenberger Parkhotel zur Auftaktveranstaltung. Einige Winzer boten Kostproben; so gab es etwa einen superben Saar-Riesling vom Weingut Van Volxem zu genießen, der nicht nur durch seinen fruchtigen Gaumen, sondern auch durch feine Gewürznuancen in der Nase zu gefallen wusste. Die Bar wurde von Meistersommelier Hendrik...

im Cafe Stilbruch/Gladbeck ...und anderswo ... machen SPASS!!! Der Gladbecker Autor Harry M. Liedtke ist derzeit echt aktiv! Neben der oft aufwendigen, aber echt einmal ... löblichen "Organisation" der Kleinkunstbühne des Cafe Stilbruchs hat er nun noch mit der LEUCHTFEDER einiges zu tun ( schaut einfach mal´online rein´...www. leuchtfeder.de ) und ist dennoch selbst oft gesehener Gast , ... aber auch selbst "bühnenaktiv"... u.A. auch am 09.11.12 in Mülheim in der FÜNTE gemeinsam mit Lars...

Asozial? Wir trinken. Nein, nein, nicht wie sie denken. Wir trinken nur mäßig – aber regelmäßig. Zu jedem Essen, zu dem ein Glas Wein passt. Oder eins und ein kleiner Nachschluck. Zu Matjeshering und Pellkartoffeln passt ja nun mal kein Rotwein – und zu braunen Bohnen mit Zwiebeln und Senf schon gar nicht. Aber sonst zu fast allem. Gott sei Dank! Uns würde etwas fehlen, wenn der gute Rote nicht unser Mittagsmal bereichern würde. Gesund soll er ja auch sein – in Maßen und nicht in Massen...