Salmonellen

In der türkischen Urlaubsregion Antalya sollen die Salmonellen ausgebrochen sein. Zum Glück nur Salmonellen und keine wilden Tiere. Hach ja .. war ja nur Spaß. Salmonellen-Infektionen, so was soll vorkommen, nicht gerade selten in sehr warmen Urlaubs-Regionen.  Dass die Gefahr einer Magen-Darm-Infektion mit üblichen Maßnahmen erheblich verringert werden kann, das weiß sicher jedermann. Als Unterpfand ein paar Tipps aus erster Hand. Ein Fingerzeig der Gesundheitsbehörde weist auf gründliches...

Weihnachtszeit-Backzeit, frisches Eigelb liegt auch schon bereit. Dass man sich mit Salmonellen infizieren kann, wenn man rohe Eier isst oder verarbeitet, das ist allgemein bekannt. Beileibe hätte ich nicht gedacht, dass man schon allein durch das Berühren der Eier krank werden kann. Salmonellen und sogenannte Camylobacter Bakterien können aber auch dann übertragen werden, wenn man nur ein Ei anfasst, besonders dann, wenn noch Hühnerkot an der Schale klebt. Von daher wird empfohlen, nach dem...

Welch ein Imageschaden für die beliebte Kinder-Schokolade des Herstellers Ferrero. Kurz vor Ostern ruft das Unternehmen immer mehr Produkte zurück, weil sie mit Salmonellen belastet sein könnten.  Seit gestern ermittelt die belgische Staatsanwaltschaft gegen den Süßigkeitenproduzenten. Sein Werk in Arlon wurde geschlossen. Hier wurden bereits im Dezember 2021 Salmonellen festgestellt. Sie seien in einem Sieb am Auslass von zwei Rohstofftanks festgestellt worden, teilt Ferrero mit. Seit Freitag...

Rückruf beim Lebensmitteldiscounter Aldi! Gefahr droht. Aus dem Sortiment genommen wurde eine Salami die durch Salmonellen verunreinigt ist. Die Wurst der Firma Herm. Schepers & Comp. GmbH & CO.KG Produkt " Salme Felino  g.g A 100g"steht in Verdacht auf mikrobielle Verunreinigung. Es kann zu einer Salmonellen-Erkrankung kommen die sich einige Tage nach der Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen ,Erbrechen und Fieber anzeigt. Betroffen vom Rückruf bei Aldi sind die Packungen mit MDH 28.08.2020...

Am 8. August 2018 wurden zahlreiche Bio-Eier aus dem Vertrieb der Firma Eifrisch aufgrund von Salmonellenfunden zurückgerufen. Es handelt sich laut Lebensmittelwarnung.de dabei um Bio-Eier mit dem Eiercode 0-DE-0359721 aus Deutschland mit allen Mindesthaltbarkeitsdaten bis einschließlich 24.08.2018, die bei Aldi Süd, Kaufland, Lidl, Penny und Real verkauft werden. Verbraucher, die betroffene Eier bereits eingekauft haben, können diese gegen Rückerstattung des Kaufpreises an den Handel...

Rückrufaktion! Salmonellengefahr - Bundesweiter Rückruf von Bio-Eiern Zitat; Die Eifrisch-Vermarktung GmbH & Co. KG ruft im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes aktuell folgendes Produkt zurück: "Bio-Eier [Gr. M, L, XL], 10er Packung" des Legebetriebs "Farm Bio-Eierhof Papenburg GbR" mit der Printnummer 0-DE-0359721 (siehe Aufdruck auf dem Ei) Mindesthaltbarkeitsdaten 09.08.2018, 15.08.2018 und 20.08.2018 (siehe Aufkleber auf der Verpackung) Zitat Ende Quelle; www.nrw-aktuell.tv...

Eier in allen Variationen stehen zu den Ostertagen hoch im Kurs, ob in bunten Farben, als Rührei, Salat oder im Nachtisch. Der Kreis Unna warnt vor Schattenseiten der Oster-Leckereien für die Gesundheit. Salmonellen! Infektionsquelle für Erkrankungen mit dem Erreger beim Menschen sind in der Hauptsache neben Geflügel, Fleisch und Fleischerprodukten besonders rohe oder nicht ausreichend erhitzte Eier, denn die Bakterien gelangen zum Beispiel über den Kot von Geflügel auf die Schalen. "Hier kann...

Gerade mit Blick auf Ostern warnt die Gesundheitsbehörde beim Kreis Unna vor Risiken beim Verzehr von Speisen mit ungekochten Eiern. "Hier kann es sehr schnell zu einem Magen-Darm-Infekt infolge von Salmonellen kommen, wobei - je nach Alter und Konstitution des Erkrankten - neben mehr oder weniger intensiven Kreislaufproblemen auch ein tödlicher Ausgang nicht ausgeschlossen werden kann", warnt Amtsarzt Dr. Bernhard Jungnitz. Als Hauptinfektionsquelle für solche Erkrankungen beim Menschen gelten...

Rückrufaktion! Netto ruft „Haselnusskerne, natural, gemahlen“ von „Backfee“ zurück! Samstag, 21. Dezember 2013 Der Marken-Discounter Netto ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes den Artikel „Haselnusskerne, natural, gemahlen“ im 200-Gramm-Beutel mit der Bezeichnung „Backfee“ vom Hersteller Märsch Importhandels-GmbH aus Ulm zurück. Betroffen sind Waren mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 08.06.2014. Der Grund: Bei Kontrollen wurden in vereinzelten Packungen Salmonellen festgestellt,...

Rückrufaktion! Frische Schinkenzwiebelmettwurst Delikat (175g) - und Frommann (150g) Sonntag, 1. Dezember 2013 Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und die Internetseite www.lebensmittelwarnung.de sowie die Lichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH aus Berlin geben folgende Rückrufaktion bekannt: Frische Schinkenzwiebelmettwurst der Marke "delikat" (175 g-Packung, Charge 470225) Frische Schinkenzwiebelmettwurst der Marke Frommann" (150 g-Packung, Chargen...

Rückrufaktion! Nuss Müsli der Marke „GUT&GÜNSTIG“ von Edeka und Marktkauf! Donnerstag, 21. November 2013 Die Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH ruft aus Gründen des Verbraucherschutzes ihren Artikel „Nuss Müsli " in der 1000-g-Packung mit der Bezeichnung „GUT&GÜNSTIG“ zurück. Betroffen ist das oben genannte Produkt mit dem aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum 15.02.14 und 16.02.14. Dieses Produkt wurden vorwiegend bei EDEKA und Marktkauf angeboten. Bei einer Überprüfung des Artikels Nuss...

Eier sind der Renner zu Ostern. Gekocht, gebraten, als Likör - auf kaum einem Tisch dürfen sie fehlen. Die Gesundheitsbehörde beim Kreis Unna aber warnt vor Risiken bei Speisen mit ungekochten Eiern. Denn für das Auge unsichtbar können mit den Eiern gefährliche Salmonellen auf den Tisch kommen. Die Bakterien leben im Darm von Geflügel und können über den Kot auf die Eier gelangen. "Hier kann es sehr schnell zu einem Magen-Darm-Infekt infolge von Salmonellen kommen", warnt Amtsarzt Dr. Bernhard...