Skandinavien

Beiträge zum Thema Skandinavien

LK-Gemeinschaft
Der Fisch ist in der skandinavischen Küche unerlässlich. | Foto: vhs Wesel-Hamminkeln-Schermbeck

Kochkurs in der Volkshochschule
Exkursion in die skandinavische Küche

Wer häufig in ein großes, schwedisches Möbelhaus geht, der könnte denken, es gäbe in ganz Skandinavien nur Hot Dogs und Köttbüller. Die skandinavische Küche hat allerdings viel mehr zu bieten. Im Kochkurs der Volkshochschule am 24. Februar, 14:00 - 18:00 Uhr, lernen die Teilnehmenden die Vielfalt der skandinavischen Küche kennen und bereiten gemeinsam ein typisch skandinavisches Menü zu. Der Kochkurs kostet 44,50 Euro pro Person. Weitere Informationen und Anmeldung unter 0281/203 2590 oder...

  • Wesel
  • 13.02.24
  • 1
Kultur

Helsinki- Abend mit dem Autoren René Schwarz und kulinarischen Spezialiäten aus Finnland

Mittwoch 25.10.2023, 19:00 - 21:15 Uhr Ort: Auslandsgesellschaft.de e.V. Moikka, das heißt auf Finnisch „Hallo“. Darf ich mich kurz vorstellen? Mein Name ist René. Ich bin halber Finne, mütterlicherseits, und zweisprachig aufgewachsen. Seit mehreren Jahren arbeite ich als selbstständiger Texter und Autor. Finnland hat schon solange ich denken kann einen ganz großen Platz in meinem Herzen. Als ich ein Kind war, ging es jeden Sommer zum „mökki“-Urlaub nahe Mikkeli – für mich eine Art zweites...

  • Dortmund-Süd
  • 11.10.23
  • 1
Kultur
Ian Mardon. Foto: Kirsten Heer

KunstFest PASSAGEN
Folkklänge aus Irland und Skandinavien

MENDEN. Am Mittwoch, 8. September, ab 20 Uhr gehen die Besucher im Kaminsaal auf eine musikalische Reise durch Irland und Skandinavien. Getragen wird diese imaginäre Schiffspassage durch traditionelle Folkmusik. Hierzu bedarf es nicht mehr als einer Violine, eines Klaviers und einer Gitarre. Der Violinvirtuose Ian Mardon vertritt authentisch und mit Herzblut die Kultur und das Gefühl dieser traditionsreichen Musik. Gemeinsam mit dem amerikanischen Gitarristen Dylan Vaughn und dem Pianisten Yuki...

  • Menden (Sauerland)
  • 31.08.21
Wirtschaft
Alexandra Rath, Leiterin der Kreisverbände Düsseldorf und Kreis Mettmann. | Foto: Zur Verfügung gestellt von: Alexandra Rath / BVMW
2 Bilder

BVMW Kreis Mettmann informiert über "Neue Geschäftschancen in Skandinavien, Malta oder der Türkei" am Dienstag, 20. April
Bundesverband mittelständische Wirtschaft Kreis Mettmann lädt zu Online-Intensivberatungen ein

"Für viele Unternehmen waren die letzten Monate anstrengend und die Suche nach neuen Absatzmärkten eine Herausforderung. An dieser Stelle bietet das Feld der Außenwirtschaft neue und erfolgversprechende Möglichkeiten für den Mittelstand.", heißt es seitens des Bundesverbandes mittelständische Wirtschaft (BVMW) Kreis Mettmann. Diese Chance ist für viele Unternehmen allerdings mit zahlreichen Fragen verbunden: „Lohnt sich der Markteintritt für mein Unternehmen?“, „Habe ich auf dem jeweiligen...

  • Hilden
  • 08.04.21
Reisen + Entdecken
Keine klaren Urlaubsziele in Sicht.
Träumen Sonnenaufgang in Island | Foto: Umbehaue

Urlaubsreisen für 2021 in Sicht?
Wann geht`s los, wo kann ich hin fahren?

Die Spekulationen über Lockerungen des Lockdowns laufen. Große Sorgen, macht unseren Politikern jetzt doch die Corona Mutation. Nachdem Infektionen bei Kita Kindern mit dem neuen Virus entdeckt wurden, rudern auch die Bundesländer Rheinland Pfalz und Baden Württemberg mit dem Plan der teilweisen Schulöffnung ab dem ersten Februar wieder zurück. Der eine oder andere denkt vielleicht schon an einen Osterurlaub, im eigenen Land vielleicht, aber der Deutsche Reiseverband plant erst zu Pfingsten mit...

  • Essen-Süd
  • 29.01.21
  • 2
LK-Gemeinschaft
Tor nach Skandinavien | Foto: Umbehaue

Jetzt stecken auch wir Tiere an
Corona-Mutation in Dänemark

Corona-Mutation in Dänemark In Dänemark ist das Coronavirus nun auch auf Tiere übergesprungen und mutiert. Ministerpräsidentin Mette Frederiksen hat daher angeordnet, alle betroffenen Nerze in Dänemark zu töten. Es geht dabei um 15 Millionen Nerze. Bei den Tieren wurde eine gefährliche Mutation des Coronavirus festgestellt, die vom Menschen auf das Tier übertragen wurde und auch auf den Menschen zurückspringen kann. Dänemark ist weltweit der größte Produzent von Nerzfellen. Aktuell gibt es 1139...

  • Essen-Süd
  • 05.11.20
  • 5
LK-Gemeinschaft
Die skandinavische Küche bietet nicht nur Elch-Steak wie hier auf dem Foto. Auch andere Leckereien wie 
Kalakeitto, Fläskkorstufning, Torske Omelett oder Hindbeerlegkage stehen auf der Speisekarte. Die VHS-Hagen lädt am Montag zum Kochkurs | Foto: Patrick Jost

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Von Kalakeitto bis Hindbeerlegkage: Skandinavischer Kochkurs in Villa Post

Unter dem Titel "Kulinarische Kreuzfahrt durch Skandinavien" führt die Volkshochschule Hagen (VHS) am Montag, 10. Februar, um 18 Uhr in einem Kochkurs in der Villa Post, Wehringhauser Straße 38, interessierte Teilnehmende in die Geheimnisse der skandinavischen Küche ein.  Kalakeitto, Fläskkorstufning, Torske Omelett oder Hindbeerlegkage sind nur einige der schwer auszusprechenden Gerichte, die in Skandinavien auf der Speisekarte stehen. Unter der Leitung des Dozenten Frank Möller bereiten die...

  • Hagen
  • 06.02.20
  • 1
  • 1
Natur + Garten
8 Bilder

Rotdrossel
Im Nebel entdeckt

Beim morgendlichen Spaziergang durch den Schlosspark in Essen Borbeck waren die Bäume noch in einen gespenstisch anmutenden Nebel getaucht. Auf einer Freifläche kam ich dann aber doch noch zu Beobachtungen, die mich die  für die Vogelbeobachtung eher hinderlichen Nebelschwaden vergessen ließen. Zunächst ordnete ich den auf der Wiese suchenden Vogel als Singdrossel ein. Beim Heranzoomen konnte man jedoch den auffallend hellen Überaugenstreif und die roten Flanken trotz der Einschränkungen durch...

  • Essen-West
  • 04.12.19
  • 4
  • 2
Reisen + Entdecken
6 Bilder

Evangelische Kirchengemeinde Harpen
Sommerferien 2020 - Freizeit für Jugendliche, junge Erwachsene und Familien!

Sommerferien 2020 11.07.2020 bis 25.07.2020 Brittebo Lägergård - Schweden - Mit Elchgarantie! - Unser Freizeithaus Brittebo liegt inmitten der schwedischen Natur direkt am See. Über den hauseigenen Strand und die Badebrücke haben wir unmittelbaren Zugang zum Svansjö. Die Lage des Hauses macht so viel möglich: Baden, Schwimmen, Kanufahren, Angeln, Lagerfeuer und Übernachtungen auf einer abgelegenen Insel mit Windschutz und Feuerstelle. Auf unserem Gelände befinden sich dazu noch: Sauna,...

  • Bochum
  • 10.11.19
  • 2
Ratgeber
2 Bilder

Vortrag am Donnerstag im Weezer Wellenbrecher
Ehepaar Koepp besuchte die glücklichsten Menschen

Norwegen ist laut “World Happiness Report“ das Land mit den glücklichsten Menschen der Welt, gleichzeitig bekannt für einen hervorragenden Bildungsstand und einer wirtschaftlichen Hochform. Annette Wozny-Koepp und ihr Mann Hans-Joachim überzeugten sich selbst und präsentieren in ihrem Bildervortrag am morgigen Donnerstag, 21. März, im Weezer Wellenbrecher das Resultat. Goch/Weeze. Annette Wozny-Koepp: "Norwegen bietet ein Naturschauspiel der Superlative mit tief eingeschnittenen Fjorden,...

  • Goch
  • 18.03.19
Kultur
Das Håkon Berre Trio gastiert am 14. März im Evinger Schloss. | Foto: Archiv für populäre Musik im Ruhrgebiet e.V.
2 Bilder

Håkon Berre Trio gastiert am 14. März bereits zum dritten Mal im Evinger Schloss
"Skandinavischer Modern und Impro-Jazz der Extraklasse"

Modern und Impro-Jazz der Extraklasse aus Skandinavien, das verspricht Hans Schreiber vom Archiv für populäre Musik im Ruhrgebiet hinsichtlich des Gastspiels des Håkon Berre Trios am Donnerstag, 14. März, um 20 Uhr in den Vereinsräumen im ehemaligen Wohlfahrtsgebäude, dem so genannten Evinger Schloss, am Nollendorfplatz 2. "Das dänische Label Barefoot vereint eine ganz besondere Jazzszene unter einem Dach. Die Improvisationskünstler sind durchweg erstklassige Leute, die dem Genre einen ganz...

  • Dortmund-Nord
  • 05.03.19
Vereine + Ehrenamt
Foto: Symbolbild/Pixabay

Noch freie Plätze im Kochkurs
Genuss aus Skandinavien

Holsterhausen. Die skandinavische Küche in Schweden gilt als unkompliziert und einfach. Sie ist geprägt von ländlicher Hausmannskost, Fischgerichten, Rentier- und Elchfleisch sowie einer Fülle an Süßspeisen und Backwaren. Einheimische Produkte wie Beeren, Pilze und Kräuter werden ebenso wie Milch, Käse, Brot und Wurst von den Schweden geschätzt. Die kurzen Sommer und langen Winter haben einen großen Einfluss auf schwedische Bräuche mit ihren üppigen Festmahlzeiten. Der Kurs findet unter der...

  • Dorsten
  • 11.02.19
Reisen + Entdecken
Reiche Beute: Jürgen Kalf mit zwei prächtigen Pilzexemplaren.
3 Bilder

"Ein wahrer Seelenschmaus!" - Die skandinavischen Erlebnisse und Gefühle des Iserlohner Radlers Jürgen Kalf

Nachdem es Jürgen Kalf im ersten Teil seines Reiseberichtes aus dem Sauerland zunächst über Polen und die baltischen Staaten bis nach Russland geführt hatte (STADTSPIEGEL vom 11. August), schildert der Iserlohner Extrem-Radler und Naturbursche im Folgenden seine spannenden Erlebnisse, Eindrücke und Gefühle aus dem skandinavischen Norden Europas. "Meine Reise führte mich zunächst auf die Lofoten. Ich habe die Inselgruppe von Moskenes bis hoch nach Ardenes be- und erfahren. Anschließend folgte...

  • Hemer
  • 20.10.18
Natur + Garten
5 Bilder

Canicross - Natur erleben zusammen mit den felligen Lieblingen und spezieller Ausrüstung

Was gibt es Schöneres, als sich ausgiebig mit dem besten Freund des Menschen zu beschäftigen? Die generelle Beliebtheit von Vierbeinern ist seit jeher ungebrochen, neu sind aber die vielen Zubehörartikel und Spielzeuge, die der Markt heute für ein stets abwechslungsreiches Miteinander bereithält. Natürlich gehört auch Sport in die Kategorie Spiel und Spaß. Besonders eine Sportart erfreut sich in den letzten Jahren einer immer größeren Beliebtheit: Canicross! Die Wurzeln des Sports liegen in...

  • Wesel
  • 30.01.17
LK-Gemeinschaft
Foto: Anke Hesse / Stahlwerk

Erster skandinavischer Weihnachtsmarkt ​auf der Ronsdorfer Straße

God Jul und Hyvää joulua: Das Stahlwerk-Team lädt ein zum ersten skandinavisch-deutschen Weihnachtsmarkt in Düsseldorf. Noch bis Sonntag, 11. Dezember, öffnet das kleine Weihnachtsdorf im Treibgut in Flingern von 17 Uhr – 1 Uhr ​auf der Ronsdorfer Straße seine Tore. An den Wochenenden öffnet der Markt bereits um 13 Uhr und ist damit auch eine familienfreundliche, gemütliche Alternative zum Chaos in der Innenstadt. Der Eintritt zum Markt ist kostenlos. ​ Das kleine Weihnachtsdorf bietet seinen...

  • Düsseldorf
  • 06.12.16
  • 2
LK-Gemeinschaft
20 Bilder

Kleve - Emmerich - Goch - Niederrhein: Astrid Lindgrens Kinderbücher und den Elchtest kennt Ihr doch?

Elchtest bestanden Schweden, das Land im hohen Norden, das wohl vielen von uns aus den Kinderbüchern Astrid Lindgrens bekannt ist, wird jedes Jahr als Urlaubsziel beliebter. Und nicht nur Urlauber aus aller Welt kommen nach Schweden. Immer mehr Menschen zieht es dauerhaft in das Land des Knäckebrots und der roten Holzhütten. Besonders die vielen unterschiedlichen Seiten machen das Land so attraktiv. Zum einen bietet es eine idyllische Naturlandschaft, die in weiten Teilen des Landes noch völlig...

  • Kleve
  • 01.09.16
  • 34
  • 32
Reisen + Entdecken
56 Bilder

Norwegen - eine Tour voller Highlights

In diesem Jahr wollten wir unseren Motorrädern einmal ganz neue und beeindruckende Erlebnisse bieten. Unsere Tour führte ins Land der Fjorde und Gletscher – nach Norwegen. Außerdem hatten wir ihnen zeitweilig einen Spielkameraden versprochen. Wir starteten also zu dritt und unsere Transalps freuten sich über die Gesellschaft, vor allem bei der eintönigen Autobahnanfahrt durch Dänemark. Jede Menge Fährüberfahrten hatten wir in Aussicht gestellt. Die erste von Hirtshals nach Kristiansand verlief...

  • Emmerich am Rhein
  • 28.07.16
  • 1
  • 4
Politik
Coverbild | Foto: Ivo Mayr
2 Bilder

Jeder pflegt allein

Wie es in deutschen Heimen wirklich zugeht Viele haben Angst vor dem Altwerden. Es ist eine Angst vor der Hilfslosigkeit. Vor dem Dahinsiechen. Vor dem Vergessen werden. Kinder haben ihre Eltern. Alte Menschen haben oft niemanden. Oder zumindest niemanden, der die Zeit, die Kraft oder auch nur die Lust hat, sich um sie zu kümmern. Das Buch ist unterhaltsam anhand lebender Person geschrieben und zeigt so auch den Weg vom Pfleger zum Heimbetreiber auf, der seine Sicht der Pflege umsetzt. Die...

  • Essen-Süd
  • 28.06.16
Reisen + Entdecken
Die Dritte im Bunde
4 Bilder

Im Sommer zu den Nordmännern

Nachdem wir im letzten Jahr unsere Motorräder in der Hitze Südfrankreichs und Italiens fast zum Kochen gebracht haben, soll in diesem Sommer eine Tour Richtung Norden für Abkühlung sorgen. Norwegen ist das Hauptziel unserer Reise durch Skandinavien. Die Anreise planen wir über Dänemark, die Rückreise über Schweden. Noch eine Transalp Wir können es schon jetzt kaum erwarten, unsere Transalps durch enge Kurven, steile Bergpassagen, vorbei an Trollstegen und Fjorden durchs norwegische...

  • Emmerich am Rhein
  • 27.05.16
  • 2
  • 2
Natur + Garten
Das Foto zeigt eine landende Blässgans. | Foto: Hans Glader

Ganz schön flott: Die ersten Wildgänse sind da

Die ersten arktischen Wildgänse sind am Niederrhein eingetroffen, so Thomas Traill von der Biologischen Station in Wesel. Auf der Bislicher Insel in Xanten zeigten sich am Montagmorgen, 28. September, mit einer Gruppe Blässgänse die ersten Vorboten des Winters. Kreis Wesel. Die langjährige Statistik zeigt einen deutlichen Trend. Kamen die Gänse Ende der 1960er Jahre noch Mitte November an den Niederrhein, darf man heute schon ab Mitte September mit den ersten rechnen.In den nächsten Wochen...

  • Xanten
  • 28.09.15
  • 3
  • 5
Überregionales
Die Stena Scandinavica an ihrem Liegeplatz am Kieler Skandinavien-Kai
2 Bilder

MS Stena Scandinavica

Die MS Stena Scandinavica wurde im Jahr 2003 gebaut und verfügt bei einer Länge von 241 m und einer Breite von 30 m über eine Tragfähigkeit von etwas über 12.000 Tonnen. Der Tiefgang der Fähre liegt bei ungefähr 6,25 m. Die Maschine leistet rund 35.000 PS und verleiht dem Schiff eine Geschwindigkeit von ca. 22 Knoten (ca. 40 km/h). Auf jeder Fahrt kann sie rund 300 Pkw und ca. 90 Lkw mitnehmen und bietet in 492 Kabinen 1300 Passagieren Platz. Sie verkehrt auf der Strecke von Kiel nach Göteburg....

  • Balve
  • 03.09.15
  • 3
  • 3
Politik

Die neue Regierung in Finnland hat sich darauf geeinigt, das bedingungslose Grundeinkommen (bGE) zu testen.

Im Koalitionsvertrages zwischen der liberalen Zentrumspartei, der rechtspopulistischen Finns Party und der konservativen NCP ist die „Einführung eines Grundeinkommens-Experiments“ unter „Gesundheit und Wohlfahrt“ niedergeschrieben. Es ist noch nicht näher geregelt, wie genau das Experiment ablaufensoll - doch Acht von zehn Finnen gefällt das; wovbei die meiste Skepsis von Seiten der Bauern kommt! - Oskar Lafontaine dachte bei uns schon in den 80'ern daran, die Freiheit von Bauern zu sichern ......

  • Essen-Steele
  • 27.06.15
  • 1
  • 1
Kultur
Der Dalsnibba am Geiranger
24 Bilder

Das etwas wilde Westnorwegen 1970 + 1972 mit dem 411

Die Anfahrt dorthin ist über viele Wege möglich, für mich kamen aber nur mein Auto und diverse Autofähren in Frage, ....wie z.B. die Autofähren :... Hirtshals- Kristiansand--- 3,5 h Kiel- Oslo--- 20 h Amsterdam - Stavanger---24 h Puttgarden - Rödby--- 1 h Frederikshavn - Oslo--- 8,5 h Westnorwegen ist geprägt durch die vielen Schären, Fjorde, Wasserfälle, Wildwasser, Fjelle, Gletscher.

  • Duisburg
  • 22.01.14
  • 11
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