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Griechische Küche in mediterraner Atmosphäre

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Wer auf der Suche nach mediterranem Flair und frischer Küche ist, der ist beim Restaurant „Saloniki“ auf der Haßlinghauser Straße 97 in Gevelsberg genau richtig. Inhaber Ioannis & Katerina Liavas servieren ihren Gästen nur das Beste, was die griechische Küche zu bieten hat. Und auch italienische Gerichte finden besonderen Anklang. Seit kurzem unterstützt Dimitrios Mokos das fünfköpfige Team. Der gelernte Koch kann auf viel Erfahrung in der Küche zurückblicken und hat seine Künste bereits in Italien und Griechenland unter Beweis gestellt.

Ähnlich wie spanische Tapas werden bei „Saloniki“ kleine Portionen, so genannte „Meze“, als Vorspeise serviert. Von Blätterteig mit Schafskäsefüllung und Honig über Baby-Calamaris vom Grill oder Sardellen aus der Pfanne bis hin zu Carpaccio und gefüllten Weinblättern ist hier vieles zu finden. Bei den Hauptspeisen kann man zwischen Fisch- und Fleischgerichten wählen, auch diese mit frischen Zutaten zubereitet und mediterran angehaucht. So findet sich Bifteki hier ebenso wie Souvlaki oder Rinderleber vom Grill, Dorade,Thunfisch und Zanderfilet. Außerdem wird Risotto in verschiedenen Ausführungen angeboten. Eine aktuelle Tageskarte hält darüber hinaus frische Gerichte wie Lammrücken, Hirtenspieß oder Schweinefilet bereit.

Ab Mitte September will Ioannis Liavas sein Angebot durch einen täglich wechselnden Mittagstisch erweitern. Fünf verschiedene und abwechslungsreiche Gerichte zum Preis von sechs bis zwölf Euro sollen dann zur Auswahl stehen. Neben einem Lieferservice bietet Liavas seine Räumlichkeiten auch für Feiern unterschiedlichster Art an. Eine Nutzung der benachbarten Kegelbahn ist ebenfalls möglich. Die Räumlichkeiten an der Haßlinghauser Straße bieten Platz für rund 100 Personen, auf der Außenterrasse finden noch einmal 34 bis 40 Gäste Platz.

Von dort aus blickt man auf den idyllischen Garten des Hauses und den hier angesiedelten Teich. Bereits im nächsten Jahr soll eine Außentreppe nach unten führen und so den Gästen die Gelegenheit geben, im Freien zu speisen. Im Frühjahr hatte Ioannis Liavas umfangreiche Umbaumaßnahmen im vorderen Bereich des Restaurants vorgenommen. Hier ist durch die neue Farb- und Bodengestaltung eine tolle mediterrane Atmosphäre entstanden.

Wer sich den griechischen Flair nach Hause holen möchte, ist bei „Saloniki“ ebenfalls richtig: Für Geburtstage und andere Feiern bietet das Restaurant einen Cateringservice mit kaltem und warmen Büfett an. Weitere Informationen erteilt Ioannis Liavas unter Tel. 02332/80801. Geöffnet hat das Restaurant Dienstags bis Sonntags Mittags von 11.45 bis 14 Uhr und Abends von 17 bis 22:30 Uhr. Beim Sonntagsmittagstisch wartet auf die kleinen Gäste etwas Besonderes: Pro Hauptgericht gibt es für sie ein Kindergericht umsonst.
Raucher dürfen auf der überdachte Terrasse rauchen. Mehr Infos gibt es unter www.saloniki-restaurant.com

Autor:

Restaurant Saloniki aus Gevelsberg

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