Oese-Sänger besichtigten Veltins-Brauerei

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Der Herrenausflug 2012 führte die Sänger des MGV Oese 1883 e.V.  aus Hemer-Becke wieder zur Brauerei Veltins. Hier unser kurzer Pressebericht zum Ausflug.

"Der diesjährige Herrenausflug des Männergesangverein Oese 1883 e.V. führte einige Sänger nach 2007 erneut in das auf 480-650 Meter über NN gelegene 1.000 Seelendorf Grevenstein, wo die bekannte Privatbrauerei VELTINS ihren ins Gebirgsmassiv gemeißelten Firmensitz hat. 20 Sänger ließen es sich nicht nehmen eine erneute Führung durch dieses in der 5. Generation geführte Weltunternehmen zu machen. Aus einer kleinen Kellerbrauerei von Franz Kramer aus dem Jahre 1824, die anfänglich obergäriges Bier braute, wurde hier ein Weltunternehmen, dass derzeit den 4.Platz in Deutschland unter den Privatbrauereien einnimmt - Tendenz steigend. Seit 1883 wird am gleichen Standort Bier im Familienbesitz gebraut und seit 1926 sogar untergäriges Bier nach Pilsener Art. Streng nach dem ältesten deutschen Reinheitsgebot von 1516 mit Wasser, Hopfen, Gerste und Malz. Doch die genaue Rezeptur, das aus 250 Meter Tiefe geholte Grevensteiner Quell/Brauwasser und die genau ausgetüftelte Brauart machen den besonderen untergärigen Biergeschmack aus. Das beliebte „Frische VELTINS“! Mit vielen detaillierten Fakten wurden die Sänger über die einzigartige Firmenhistorie informiert. So stieg der Bierausstoß von anfänglich 4.800 Hektorliter auf 2,69 Millionen HL. Früher mit 80 Mitarbeitern ist das Unternehmen heute mit 600-800 Mitarbeitern, die von weit her kommen und 29 Azubis in 9 Berufen hoch technologisiert und ein Aushängeschild für die Region. Die Landesgartenschau in Dortmund brachte Carl Veltins im Jahr 1959 den Durchbruch. Es wurden erstmals mehr als 100.000 HL verkauft. Ständige Investitionen und das soziale Engagement von Rosemarie Veltins in der 4.Generation und Susanne Veltins in der 5.Generation durch Marketinginnovationen brachten den endgültigen Durchbruch von mehr als 2 Millionen HL Ausstoß. So werden neben den 5L, 10,4 L, 30 L und 50 L Fässern auch die 0,5L Dosen, die Steini-Flaschen und Relief Flaschen in 0,33L und 0,5L sowie zehn verschiedene antialkoholische und leicht alkoholische Mixgetränke in 0,33L Flaschen am Standort gebraut. „Der 11 x 0,5L Kasten reicht z.B. für zwei Personen, wenn einer von beiden noch fahren muss“. J „Lt. Gesetzgeber ist ein Getränk alkoholfrei, wenn es weniger als 0,5 Vol.% Alkohol enthält.“ „Extreme Sauberkeit und Reinheit, Effizienz und höchste Qualität“ sind das Markenzeichen des Unternehmens. Dies wird durch ständige Kontrollen der vollautomatisierten Anlagen erreicht. Sogar ein eigenes Klärwerk hat sich Veltins geleistet um noch umweltfreundlicher und effizienter zu arbeiten. Um dem Verbraucher auch in Hochphasen wie z.B. bei der Fußball WM + EM sowie in der Sommergrillsaison gerecht zu werden, wird im 3 Schichtbetrieb rund um die Uhr produziert. So können bis zu 240.000 Flaschen täglich gefüllt werden. Die 0,5L Bierdosen landen aufgrund des eingeführten Dosenpfandes in Deutschland hauptsächlich nur noch im benachbarten Niederlande, wo es noch kein Dosenpfand gibt. Sie machen nur noch 1% des Ausstoßes aus. Der Verbraucher zeigte dem Unternehmen immer wieder auf was gewünscht ist und was nicht. So setzte sich die Steiniflasche nach 5-jähriger Produktionsänderung aus dem Jahre 1995 wieder durch. Man kann sich kaum vorstellen welchen Logistischen Aufwand solch ein Unternehmen hat, um diese Massen zu produzieren, das eigene und fremde Leergut zu bewältigen und die Zutaten und Abfälle zu lagern und zu transportieren. Der Treber z.B. ist ein Abfallprodukt des Gerstenmalzes und nimmt mit 200 Tonnen / Tag unheimliche Dimensionen ein. Die Silos haben ein Fassungsvermögen für 9 Tage. So fahren neben den 150 mit Bier beladenen LKW täglich auch LKW mit den Zutaten und Abfällen oder Leergut vom Hof. Der Treber wird als Tierfutter weiter verwertet. Da strenges Alkoholverbot für die Mitarbeiter vor Ort gilt, erhält jeder ein Deputat von 2 Liter Bier pro Arbeitstag. Neben der größten Privatbrauerei Budweiser ist Veltins jedoch noch relativ klein, denn Budweiser hat einen täglichen Ausstoß von 1,5 Millionen Liter und Veltins lediglich 100.000 Liter. Doch der Geschmack des einzigartigen „Frischen Veltins“ ist unübertroffen. Hiervon konnten sich die Sänger im Anschluss an die Führung im Schützenhaus von Grevenstein nach einem deftigen Schnitzelmahl noch 3,5 Stunden überzeugen. Nach der Rückfahrt mit dem Rosier Reisebus fanden die Sänger ihren Abschluß im heimischen Vereinslokal bei Familie Motte „Im Bräucken“. Allen Mitfahrern und Organisatoren sei noch einmal für das Engagement gedankt."

Autor:

Christoph Schulte aus Hemer

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