Kultur
Probier's mal Ugali (afrikanisch)
Zutaten für 2 personen: 2 Tassen Wasser 2 Tassen feiner Maisgries 0.5 TL Wasser aufkochen, danach Maismehl weiß Von (afro shop) einruehren bis es eine feste Konsistenz hat. Dann noch ca. 5-10 min. bei schwacher Hitze unter staendigem Verkneten mit dem Löffel weiter kochen......! Zu Fleisch oder Fisch oder gemüse servieren Guten Appetit
