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Beiträge zum Thema backen

Sport
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BVB-Torte Nr. 5 :)

Hallo ihr Lieben, ...BVB-Torte Nr. 5 für die Tochter einer Freundin zum Geburtstag. ...ich seh nur noch schwarz-gelb :-) Na, wie gefällt sie Euch? Eine Torte wie auf dem Bild (26cm Durchmesser) kostet 120,00€. Man muss beachten, dass ich alles selbst modelliere & für so eine Torte 3 Tage in der Küche stehe bis sie fertig ist. :) Kommt auch immer auf die Größe (& Wünsche der Kunden) an. LG Tanja :)

  • Essen-Steele
  • 31.05.15
  • 2
Ratgeber
Lecker ist sie, die Torte mit dem Kompass. Foto: Thorsten Seiffert
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Zum Nach-Backen: Die Torte mit dem Kompass

„Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl“, fertig ist der Kuchen. Kinderleicht. Deshalb wage ich nun die nächste Back-Stufe: Meine erste Torte soll es werden. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine mit dem Kompass, dem Erkennungsmerkmal Ihres Stadtspiegels und dem Lokalkompass. Konditormeister Ralf Hoffmann geht mir bei meinem Projekt „Kompass-Torte“ zur Hand und lädt mich in seine Backstube im Hertener Dom Café ein. „Aber nicht auf hohen Hacken“, gibt der Chef Anweisung für die...

  • Herten
  • 27.06.13
  • 23
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