Peter Meistes

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Ratgeber
Kürbissuppen sind lecker, aber man kann noch viel mehr mit dem köstlichen Herbstgemüse anfangen. | Foto: Thommy Weiss/pixelio

Köstlicher Kürbis: Rezepte Marler Profis

Es ist Halloween - und ohne Kürbis geht gar nichts. Das Angebot öffentlicher Halloween-Partys war schon mal üppiger. Viele Menschen feiern aber schön-schaurig privat. Und dafür brauchen sie Kürbisse, nicht nur zur Dekoration. Das leckere Gemüse kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Der Stadtspiegel hat Marler Profi-Köche gebeten, einige ihrer Kürbis-Rezepte zum Nachmachen zu verraten. Küchenchef Peter Meistes, Hotel Loemühle, stellt folgende zwei Kürbisrezepte zum Nachmachen vor:...

  • Marl
  • 31.10.12
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