Wertschöpfungskette Landwirtschaft

Im Rahmen seiner Tour „Regionale Wirtschaft“ besuchte Dr. Volkhard Wille gemeinsam mit der grünen Bundestagsabgeordneten Dr. Anne Monika Spallek die Bio-Käserei Aurora in Kranenburg. Der Familienbetrieb fungiert als wichtige Schnittstelle zwischen Landwirten und Kunden. 

„Die Milch für unseren Käse erhalten wir von ausgewählten Bio-Bauern aus unserer Region. Es ist uns ein Anliegen, eine biologische und nachhaltige Landwirtschaft zu unterstützen“, erklärt Harry van Dam. Einzige Bio-Käserei am...