Lokale legen einen guten Start hin
Neue Gastronomie für Monheim

 Oliver Brügge gratuliert Vanessa Liguori, Celina Wojciechowska und Stefan Zouagui (von links nach rechts) zum gelungenen Start des „Culinariums“. 
Foto: Thomas Spekowius
  • Oliver Brügge gratuliert Vanessa Liguori, Celina Wojciechowska und Stefan Zouagui (von links nach rechts) zum gelungenen Start des „Culinariums“.
    Foto: Thomas Spekowius
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Nachdem die Stadtentwicklungsgesellschaft (SEG) im Juli 2018 sowohl die alte Festhalle als auch das Gaststättengebäude „Bormachers Altes Brauhaus“ gekauft hat, sind nun die inneren Umbauarbeiten i abgeschlossen – und beide Lokalitäten haben eigenständig und unter neuen Namen eröffnet.
Nach der „Milchbar“, im früheren „Drüje“, lädt nun auch das „Culinarium“ zu Speisen und Getränken in die Freiheit 5–7 ein. Die Geschäftsführer Stefan Zouagui und Mario Figueiredo servieren hier mit ihrem Team deutsch-mediterrane Küche. Auch der dann komplett umgestaltete Biergarten wird zur nächsten Freiluftsaison wieder eröffnen.

Zum guten Start gratulierte jetzt auch SEG-Geschäftsführer Oliver Brügge: „Ich freue mich sehr, dass die Eröffnung noch pünktlich zur Adventszeit geklappt hat, und dass wir mit Stefan Zouagui und Mario Figueiredo zwei so erfahrene Gastronomen gewinnen konnten.“ In Langenfeld und Opladen betreibt das Duo bereits die Steakhäuser „La Plaza“. „Das jetzt geschaffene Angebot wird mit dazu beitragen, dass auch neue, also zusätzliche Gäste die Altstadt besuchen werden“, ist Brügge sicher. „Auch das ‚Bloomgold‘ in der Zollstraße hat ja erst vor wenigen Wochen eröffnet. Das gastronomische Gesamtangebot in der Altstadt war damit schon lange nicht mehr so vielfältig und gut. Hier ist jetzt wirklich wieder für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel etwas dabei. Den Neuen wünsche ich mit ihren Konzepten viel Erfolg.“

Mit dem Ankauf von Immobilien über die Tochtergesellschaft SEG verfolgt die Stadt das Ziel, die Altstadt auch in den kommenden Jahren als gastronomisches Zentrum noch weiter zu stärken. Dazu gehören aktuell auch die Pläne, über der Traditionsgaststätte „Spielmann“ und dem „Rheincafé“ wieder einen Kinosaal einzurichten. Hierfür gab es im letzten Haupt- und Finanzausschuss breite Unterstützung.

Autor:

Bea Poliwoda aus Monheim am Rhein

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