Bäcker Peter

Beiträge zum Thema Bäcker Peter

Kultur

Jetzt geht es an die Rührschüssel | Foto: Torsten Schmidt

KIGA St. Markus besucht Bäcker Peter

Das letzte Jahr im Kindergarten ist für alle Kinder etwas besonderes. Endlich sind sie Schulanfänger und dürfen sich in diesem Jahr durch interessante Projekte und attraktive Ausflüge auf die Schule vorbereiten. Ganz aufgeregt waren die Vorschulkinder des Kindergartens St. Markus aus Bredeney, als sie die Zentrale von Bäcker Peter besuchen durften. Zu Anfang bekam jedes Kind Schürze und Kopfschutz umgebunden, dann ging's in die Backstube, welche mit erstaunten Augen besichtigt wurde. Viel...

Essen-Nord
18.11.15

Cornelia Steilmann

Überregionales

So gibt es den Kaffee nun in allen Bäcker Peter Filialen. Foto: Gohl

Dem Bäcker seine eigenen Bohnen

Im Norden Nicaraguas, auf 1.750 Meter Höhenlage, im Schutze der tropischen Bäume, da sind die Caturra-Bohnen (von der Sorte Arabica) beheimatet. „Eine ganz andere Umgebung, als die großen Kaffeeplantagen, die aus dem Fernsehen bekannt sind“, weiß Essens Bäckermeister Klaus Peter. Er muss es wissen, denn im Herbst vergangenen Jahres ist er persönlich in die Region gefahren, um von Anbau über Ernte bis zum Transport alles über den Kaffee, seine Heimat und natürlich die Menschen, die sich damit...