Berner Hefezopf

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Großmutters Rezept
Ich habe gewählt: Berner Hefezopf!

Wer meine Beiträge beobachtet, könnte zu dem Schluss kommen, das Gute liege gar nicht so fern, sondern in der Schweiz. So ist es auch. Dabei kann ich Schweizerdeutsch noch nicht einmal richtig aussprechen. Weil ich mich aber mit allen deutschen Dialekten befasst habe, auch mit dem Alemannischen, kennt man sich da ja ein wenig aus. Und das hat Vorteile, die bis ins Kulinarische hineinreichen. Beispielsweise sind die Rezepte für den Berner Sennenhund - Entschuldigung - Berner Hefezopf so...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 26.09.21
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