Hellas

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Politik

Die Last der Hellenen

Alle hacken sie auf dem Land der Hellenen herum. „Das ist unfair“, meint die Hernerin Bärbel Maria Krüger, deren Vater Grieche ist und die das Land regelmäßig besucht. „Man hört und liest in Deutschland viele Dinge, die nicht richtig sind. Natürlich gehen nicht alle Griechen mit 50 in Pension, und die Arbeitsmoral ist längst nicht so lax, wie die Menschen hier denken. Gerade in der jetzigen wirtschaftlichen Situation gibt es viele Leute in Griechenland, denn es richtig schlecht geht, weil sie...

  • Herne
  • 02.03.12
Überregionales
Die Küche ist einer von Bärbel Maria Krügers absoluten Lieblingsorten. Alle Fotos: Detlef Erler
5 Bilder

Mit Lust und Leidenschaft

Sie kocht seit 25 Jahren mit Leidenschaft, beköstigt schon mal 29 Fremde in ihrer Wohnung, hat ein Kochbuch geschrieben, gestaltet das Programm eines Internet-Radios und malt: Bärbel Maria Krüger ist ein Allround-Talent mit einer großen, griechischen Seele, denn ihr Vater ist Hellene. „Mein erstes gelungenes Gericht waren Zucchini-Puffer, für die man außer dem Gemüse noch Gouda, Backpulver, Mehl und Gewürze benötigt“, erinnert sich die heute 48-Jährige. Der erste Auftritt im Fernsehen spornte...

  • Herne
  • 02.03.12
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