Lebensmittel retten

Weniger überproduzierte Lebensmittel für die Tonne, mehr Bewusstsein für wertvolle Ressourcen – mit einem gemeinschaftlichen Engagement setzen das EVK Wesel und foodsharing Wesel/Hamminkeln diese guten Intentionen seit Anfang Januar in die Tat um. Lebensmittel werden im Evangelischen Krankenhaus Wesel von jeher mit Bedacht eingekauft und verwertet, und das nicht nur aus rein wirtschaftlichen Aspekten. Aber trotz guter Planung, umsichtigem Einkauf und kreativer Wiederverwertung kommt es täglich...