Ratgeber
Gekochte und gefärbte Eier. Verbraucherzentrale: Mindesthaltbarkeitsdatum bei loser Ware oft Fehlanzeige
Der Griff nach fertig gekochten und fix bemalten Eiern im Handel wird immer beliebter: 160 Millionen bunte Hühnereier wanderten allein letztes Jahr zu Ostern über die Ladentheke ins Osterkörbchen – entweder fertig verpackt aus Supermärkten oder Discountern, aber auch einzeln erstanden in Bäckereien, Metzgereien und am Marktstand. „Wo das gekochte Ei herkommt, wie die Henne gehalten wurde, welche Farbstoffe verwendet wurden und wie alt es ist, solche Angaben sind für Händler, die die...