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Beiträge zum Thema backen

Ratgeber
Unser Büchermotto diese Woche: Do it yourself. | Foto: Diogenes / Moewig / Bassermann

BÜCHERKOMPASS: Kochen, Backen und Stricken

Bei unser Mitmach-Aktion Bücherkompass vergeben wir jede Woche Bücher zu einem bestimmten Thema an jene Nutzer, die die Bücher auf lokalkompass.de rezensieren möchten. Diese Woche vergeben wir praktische Ratgeber in punkto Kochen, Backen und Stricken. Vielleicht wollt Ihr's mal ausprobieren und teilt Eure Erfahrungen dazu hier auf lokalkompass.de? Alle Teilnehmer bitten wir unter "meine Seite" im Profil möglichst alle Kontaktdaten einzutragen (für Außenstehende nicht einsehbar), damit wir Euch...

  • 06.10.15
  • 9
  • 10
Ratgeber
Lecker ist sie, die Torte mit dem Kompass. Foto: Thorsten Seiffert
10 Bilder

Zum Nach-Backen: Die Torte mit dem Kompass

„Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl“, fertig ist der Kuchen. Kinderleicht. Deshalb wage ich nun die nächste Back-Stufe: Meine erste Torte soll es werden. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine mit dem Kompass, dem Erkennungsmerkmal Ihres Stadtspiegels und dem Lokalkompass. Konditormeister Ralf Hoffmann geht mir bei meinem Projekt „Kompass-Torte“ zur Hand und lädt mich in seine Backstube im Hertener Dom Café ein. „Aber nicht auf hohen Hacken“, gibt der Chef Anweisung für die...

  • Herten
  • 27.06.13
  • 23
Überregionales
Über die 10000 Euro Erlös aus dem Benefizkalender 1012 freuen sich (v.l.): Fotograf Gero Helm, Brigitte Stratmann, Geschäftsführerin von Mückenstich, Stefanie Heinrich von Sanitär Heizung Heinrich (stellvertretend für die Sponsoren des Kalenderprojekts), Susanne Liebert, Vorsitzende des Vereins Mückenstich, Fotografin Petra Anacker und Kalenderinitiator Norbert Philipp. Foto: Vera Demuth

Kinder lernen Kochen im Schatten der Friedenskirche

Ein voller Erfolg war die siebte Auflage des Benefizkalenders der Evangelischen Kirchengemeinde Wattenscheid, die diesmal unter dem Motto „WAT ein Panorama“ stand. 900 Exemplare des Wandschmucks verkauften die Organisatoren für das Jahr 2012 und nahmen so 10000 Euro ein. Die Spende wurde nun dem Verein Mückenstich übergeben, der damit ein neues Koch- und Backprojekt für Kinder initiieren möchte. „Es gab schon lange den Wunsch, ein kleines Ladenlokal anzumieten, in dem Kinder lernen können, zu...

  • Wattenscheid
  • 04.06.12
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