Casino Zollverein

Beiträge zum Thema Casino Zollverein

Ratgeber
Fabian Uerpmann mit seinem Fischgericht.
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Fisch auf den Tisch - Casino-Koch präsentiert sein Karfreitag-Gericht

Der Chefkoch des Restaurants „Casino Zollverein“, Fabian Uerpmann, hat für die Leser des NORD ANZEIGERs ein ganz besonderes Fischgericht für den Karfreitag zusammengestellt - frei nach dem Musiker und Komiker Helge Schneider: "Es gibt Reis (Fisch), Baby..." Und hier das Rezept für in Nussbutter gebratenen Seeteufel mit Calamaretti, Taglierini und Paprika: Zutaten für 4 Personen: 4 x 170g frisches Seeteufelfilet 8 Calamaretti 2 Schalotten 2 Zweige Thymian 1 kleines Bund Schnittlauch 2 rote...

  • Essen-Nord
  • 12.04.17
Natur + Garten

Bepflanzter Tisch als Hingucker

Es muss nicht gleich ein Hochbeet sein. Wer einen alten Tisch übrig hat oder einen neuen dafür 'opfert', hat ein Pflanzenmöbel für den Garten. In einem schönen Garten am Niederrhein, den es leider nicht mehr gibt, sah ich vor Jahren einen kleinen, alten Holztisch. Eigentlich ein Wohnungsmöbel. An die Kanten der Tischplatte waren schmale Latten genagelt, die der Platte einen Rand gaben. Die so entstandene, nur drei Zentimeter tiefe Fläche war mit Erde gefüllt und mit Sempervivum bepflanzt...

  • Essen-Nord
  • 09.07.14
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Überregionales
Wenn die Schüppe leer bleibt, nennt man das einen symbolischen Spatenstich. Den führten Hermann Marth, Vorstandsvorsitzender der Stiftung Zollverein, NRW-Bauminister Michael Groschek  und Claus Dürscheidt vom Casino Zollverein (v.l.) am Mittwoch in der Sauger-Kompressorenhalle durch. | Foto: Jochen Tack/Stiftung Zollverein

Parties, Messen und mehr: Convention Hall entsteht auf der Kokerei Zollverein

1996 war er einer der ersten Unternehmer, die sich auf Zollverein niederließen und auf die Zukunft des Standortes setzten. Jetzt macht Claus Dürscheidt wieder einen großen Schritt - in die ehemalige Sauger- und Kompressorenhalle. Die soll das werden, was man eine angesagte Location nennt. Der Mitbegründer des längst schon renommierten Restaurants Casino Zollverein überquert damit die Arendahls Wiese hinüber zur Kokerei. Mit anderen privaten Investoren werden 6 Millionen Euro in den Ausbau der...

  • Essen-Nord
  • 21.06.14
  • 1
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Überregionales
Nicht nur bei Dunkelheit gut besucht ist regelmäßig die Gourmetmeile Metropole Ruhr auf Zollverein.  Foto: Essen geniessen

Gourmetmeile: Feinschmecker-Treff auf Zollverein

Die Gourmetmeile Metropole Ruhr lockt seit Jahren die Feinschmecker zum Welterbe Zollverein. Vom 22. bis 25. August ist es wieder soweit. Veranstalter Rainer Bierwirth hat einen vierten Tag hinzugeführt. Während das Festival bisher am Freitagmittag eröffnet wurde, geht es jetzt schon am Donnerstag um 16 Uhr auf Schacht XII los. 16 Restaurants - viele mit Auszeichnungen - nehmen teil. Neu auf Zollverein ist unter anderem das „La Turka“. Das Prinzip ist bewährt: Vorspeisen, Hauptgerichte und...

  • Menden (Sauerland)
  • 20.08.13
  • 3
Überregionales
4 Bilder

"Essen verwöhnt": 180 Chancen für Gourmets

Am Mittwoch beginnt wieder die Zeit, in der man Gourmets am Besteck­tütchen erkennt, das aus der Jackentasche ragt: „Essen verwöhnt“ lautet vom 20. bis 24. Juni das Motto in der City. Bereits zum 14. Mal findet die Gourmet-Meile entlang der Kettwiger Straße in Höhe Burgplatz statt. Der Verein „Essen geniessen“ führt alljährlich die Veranstaltung durch. Vorsitzender Rainer Bierwirth freut sich diesmal besonders auf „eine baustellenfreie Gourmet-Meile“ - die erste nach drei Jahren. Erneut sind 25...

  • Essen-Nord
  • 14.06.12
  • 5
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