Eier

Beiträge zum Thema Eier

Kultur
Leckers in der VHS-Küche | Foto: Foto: Siggi Becker

Langenfeld kocht - "Eierlei"

Es ist wieder soweit. Am 12.03.2016 lädt die Facebook-Gruppe „Langenfeld kocht“ zu Gesprächen und vor allem zu leckeren Speisen für den guten Zweck ein. Das Motto diesmal passend zum gleichzeitig stattfindenden Ostermarkt: „Eierlei“. Ab 15:00 Uhr freuen sich die beteiligten Köchinnen und Köche, wenn viele Besucher kommen, um für einen kleinen Obolus die zubereiteten Köstlichkeiten zu probieren und die Gelegenheit zu einem interessanten Austausch nutzen. Und es gibt einiges worauf sich die...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 06.03.16
  • 1
Ratgeber

Feines Rührei

Feines Rührei Was soll das Rührei kann doch jeder. Kann das wirklich jeder? Klar Eier in die heiße Pfanne, Gewürze dazu umrühren und wenn es die gewünschte Konsistenz hat ist es fertig. Gut und was ist mit dem nachstocken? Eben war es noch schön Cremig und nun kann man damit alte Dübellöcher verschließen. Hier einmal ein Rezept bei dem die Rühreierihre ihre Konsistenz nicht mehr ändern. Zutaten: 8 frische Eier Pfeffer Salz Kräuter nach belieben Etwas Butter Ca. 3 El Sahne. Zubereitung: Eier mit...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 07.04.11
  • 15
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