Eierlikör

Beiträge zum Thema Eierlikör

Ratgeber

Im ersten Schritt werden Eigelbe und Vanillezucker verrührt. | Foto: Meike Coenders

Weihnachtsmarkt zuhause: Die besten Rezepte nachgekocht
Vom Eierlikör zum Eierpunsch: Das ultimative Weihnachtsgetränk

Beim Gang über den Weihnachtsmarkt darf eines nicht fehlen: Ein leckeres Heißgetränk. Neben Glühwein und Kakao gibt es einen weiteren Kassenschlager: Eierpunsch. Damit wir in diesem Jahr nicht darauf verzichten müssen, bereiten wir im letzten Teil unserer Weihnachtsmarkt-zuhause-Serie Eierlikör und Eierpunsch selbst zu. Was vielleicht kompliziert klingt, ist eigentlich ganz einfach. Der selbstgemachte Eierlikör wird später zur Basis für den himmlischen Eierpunsch, der garantiert besser...

Essen
19.12.20
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Meike Coenders

Überregionales

"Löwes Lunch": Frauen - SIE stehlen uns Lebenszeit!

Was "mann" immer schon geahnt hat, bekommen wir ab August auch schriftlich. "Warten auf Frauen" heißt ein neues Buch, das sich intensiv mit diesem Phänomen beschäftigt: "SIE" ist nie rechtzeitig fertig. Samstagabend: Die Partyeinladung steht. Die Schöne hübscht sich bereits seit einer Stunde auf und drängelt. "Schatz, Du musst doch auch noch unter die Dusche." Na gut. Also Bundesliga aus, raus aus den Klamotten, unter den Wasserstrahl, Beduftung, rein in die Ausgeh-Montur und - fertig! Doch...

Essen-Steele
27.07.11
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Detlef Leweux

Ratgeber

Heute möchte ich euch mal ……..

meinen Lieblingsnachtisch vorstellen!!! Orpheus Traum Zutaten für 6 Portionen: 500 g Sahnequark 1 Glas Kirschen, (abgetropft) 3 Pck. Vanillezucker 500 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif ½ Flasche Eierlikör etwas Milch und Vitalis Knusper-Schoko-Müsli Den Quark mit dem Vanillezucker und etwas Milch cremig rühren. Die abgetropften Kirschen über den Quark geben. Danach beides mit der 1/2 Flasche Eierlikör begießen. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und über den Eierlikör geben. In den Kühlschrank...