Essen Geniessen

Beiträge zum Thema Essen Geniessen

Reisen + Entdecken

Köstliches aus dem Müllers. | Foto: Michael Köster

"Essen geniessen" mit individuellen Menüs
Restaurant-Karussell dreht sich bis 27. März

In Essen und Umgebung dreht sich in den nächsten acht Wochen wieder das Restaurant-Karussell. 27 Gastronomiebetriebe aus Duisburg, Mülheim, Oberhausen und Essen bieten bis zum 27. März individuelle Vier-Gang-Menüs inklusive Begleitgetränken an. Auch die Essener Sterneköche Knut Hannappel und Nelson Müller haben sich exquisite Geschmackskompositionen ausgedacht. Beim Hauptgang hat der Gast die Wahl zwischen Fisch oder Fleisch. Für Feinschmecker bieten die Gastronomen ihre Menüs allerdings auch...

Essen
28.01.22
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Michael Köster

Kultur

Das Veranstalterteam um Rainer Bierwirth (l.) lädt am Wochenende in den Essener Stadtpark ein, um alle Sinne zu beglücken. Foto: Sara Holz

„Food, Wine & Music“ mit Nelson Müller

Welcher Riesling passt zum Zander? Vielleicht einen trockenen Roten zum Fränkischen Schäufele reichen? Oder doch lieber die deftige Brotzeit zum regionalen Pils genießen? Verkosten und schlemmen lässt es sich bei „Food, Wine & Music“, dem Essener Stadtparkfest (12. bis 14. Juli). Drei Tage über locken die Düfte kulinarischer Spezialitäten, das zarte Klirren der Weingläser und musikalische Leckerbissen auf die Grünfläche hinter der Philharmonie. Zehn Winzer und drei Restaurants bauen auf einer...

Essen-Borbeck
09.07.13
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Sara Drees

LK-Gemeinschaft

Seit über 30 Jahren ist das „Ristorante Acquario“ das mediterrane Aushängeschild des Essener Nord-Ostens. Diesmal erstmals dabei, verwöhnt Riccardo Papas (2.v.l.) Küche u.a. mit Nudelbonbons, Zanderfilet und gerilltem US Rindersteak. Darüber freut sich auch Organisator Rainer Bierwirth (2.v.r.) mit Koch Rana Bhuiyan (li.) und Kellner Irfan Basha. Bei der Pressekonferenz probiert, lautete das Urteil klar: ein Traum! Foto: Janz

Lecker: "Essen... verwöhnt"

Wo kann man Sterneköchen über die Schulter blicken, erhält alle Speisen frisch zubereitet, lernt die Trendsetter der Essener Gastro-Szene kennen und kann auch noch ein Musikprogramm genießen? Bei der 15. Auflage von „Essen... verwöhnt“. Vom 19. bis 23. Juni zaubern 25 Gastronomen entlang der Kettwiger Straße ausgefallene Kreationen zum Probierpreis. Rainer Bierwirth, Macher der lukullischsten Versuchung, seit es Gourmetmeilen gibt, hatte bei der Neubesetzung von zwei Ständen die Qual der Wahl....