Franz Burger backt

Beiträge zum Thema Franz Burger backt

Ratgeber
der fertige Kuchen | Foto: Franz Burger
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Cremig und fruchtig einfach lecker
Rotkäppchen Kuchen

Vor Jahren hatte ich dieses Rezept in der Zeitschrift : Neue Welt entdeckt so wurde der  Kuchen schon öfter nachgebacken. Alle Mengenangaben sind Richtwerte , wir nehmen immer weniger Zucker. Hier das Rezept: Zutaten: Für den Rührteig 26er Form 1 Glas Sauerkirschen (350g) 175 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Vanillezucker 3 Eier 200 g Mehl 2 gestrichene TL Backpulver 2 EL. Kakao 2 EL. Milch Für die Quarkcreme: Zuerst die Sauerkirschen auf einem Sieb abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit...

  • Bottrop
  • 17.10.20
  • 15
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Ratgeber
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Rezepttipp: Eierlikör-Apfeltorte

Stadtmitte Rezepterfinder unbekannt. Rezepttipp: Eierlikör-Apfeltorte Für den Teig: 250 g Mehl 100 g Butter oder Margarine 75 g Zucker 1 Ei 1 Teel. Backpulver Für die Füllung: gut 1 kg säuerliche Äpfel ( Boskoop ist eine zu den Renetten zählende Sorte und den Winteräpfeln zuzurechnen.) 2 Päckchen Puddingpulver Vanille ½ ltr. Apfelsaft ½ ltr halbtrockener Weißwein (ersatzweise mit Zitronensaft abgeschmeckter Traubensaft) 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillin Zucker Für die Verzierung: 2 Becher...

  • Bottrop
  • 26.12.16
  • 10
  • 15
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