Politik
2.500 Beschäftigte in Bäckereien / NGG fordert 140 Euro mehr
Größere Brötchen für Beschäftigte des Bäckerhandwerks im Kreis Wesel
Bäcker und Bäckerei-Verkäuferinnen sollen größere Brötchen backen können: Für die rund 2.500 Menschen, die in den Bäckereien im Kreis Wesel arbeiten, fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ein Plus von 140 Euro. „Frühes Aufstehen, Hitze in der Backstube, Saubermachen nach Ladenschließung – die Mitarbeiter machen einen Knochenjob. Das muss sich auch im Portemonnaie bemerkbar machen“, sagt Hans-Jürgen Hufer, Geschäftsführer der NGG Nordrhein. Der Verband des Rheinischen...
