Malz

Beiträge zum Thema Malz

Kultur
Freuen sich auf die Schwelmer Bierbörse (von links): Tamara Theissen von der EMG, Ursula Rasche von der GSWS, Andreas Born von der EMG und Christine Beyer von der GSWS. Foto: Jarych

Die Vielfalt des Gerstensaftes: zweite Schwelmer Bierbörse

Vergangenes Jahr war Premiere. Nun gibt es die zweite Auflage. Vom 7. bis 9. August wird auf dem Neumarkt die Schwelmer Bierbörse veranstaltet. Der Eintritt ist an allen drei Tagen frei. Bier besitzt in Deutschland eine langjährige Tradition. Das am 23. April 1516 erlassene Reinheitsgebot, das besagt, dass Bier nur aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser gebraut werden darf, gilt als älteste Lebensmittelverordnung der Welt. Bier wird naturgemäß auch in anderen Ländern gebraut. Neben traditionellen...

  • Schwelm
  • 29.07.15
  • 1
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