Skandinavische Küche

Beiträge zum Thema Skandinavische Küche

LK-Gemeinschaft

Der Fisch ist in der skandinavischen Küche unerlässlich. | Foto: vhs Wesel-Hamminkeln-Schermbeck

Kochkurs in der Volkshochschule
Exkursion in die skandinavische Küche

Wer häufig in ein großes, schwedisches Möbelhaus geht, der könnte denken, es gäbe in ganz Skandinavien nur Hot Dogs und Köttbüller. Die skandinavische Küche hat allerdings viel mehr zu bieten. Im Kochkurs der Volkshochschule am 24. Februar, 14:00 - 18:00 Uhr, lernen die Teilnehmenden die Vielfalt der skandinavischen Küche kennen und bereiten gemeinsam ein typisch skandinavisches Menü zu. Der Kochkurs kostet 44,50 Euro pro Person. Weitere Informationen und Anmeldung unter 0281/203 2590 oder...

Wesel
13.02.24
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Volkshochschule Wesel-Hamminkeln...

Vereine + Ehrenamt

Noch freie Plätze im Kochkurs
Genuss aus Skandinavien

Holsterhausen. Die skandinavische Küche in Schweden gilt als unkompliziert und einfach. Sie ist geprägt von ländlicher Hausmannskost, Fischgerichten, Rentier- und Elchfleisch sowie einer Fülle an Süßspeisen und Backwaren. Einheimische Produkte wie Beeren, Pilze und Kräuter werden ebenso wie Milch, Käse, Brot und Wurst von den Schweden geschätzt. Die kurzen Sommer und langen Winter haben einen großen Einfluss auf schwedische Bräuche mit ihren üppigen Festmahlzeiten. Der Kurs findet unter der...