Veggie Dinner in Düsseldorf: Auch Fleischfreunde sind willkommen

30 Jahre lang hat Christian Reich extrem viel Fleisch gegessen. „Das hat beim Frühstück schon mit Wurst angefangen“, erzählt er. Dann fuhr er mit seiner Freundin in einen Yoga-Urlaub, es gab veganes Essen und jede Menge Infos über Massentierhaltung.

„Da hat bei mir ein Umdenken eingesetzt“, so Reich, der seit fünf Jahren in Düsseldorf lebt. Viel hat er sich seitdem mit dem Thema Ernährung beschäftigt. Dabei geht es ihm um fleischloses Essen genauso wie auch die Zubereitung von Speisen mit frischen Zutaten.

Mit Bewertungen

In diesem Zuge ist er auf die Idee gekommen, diese Art der Ernährung auch anderen näher zu bringen. Das Veggie Dinner war geboren. Er gestaltete eine Internet-Seite, postete seine Idee auf sozialen Netzwerken.
Mitte Januar fand dann die Premiere statt. Es gab Leckereien wie Kokossuppe mit Tofubratling, Spitzkohl mit Kichererbsenpudding oder auch Eier im Glas. 18 Teilnehmer müssen sich pro Durchlauf anmelden, damit das Bewertungssystem funktioniert. Denn am Ende gibt es, wie in dem bekannten TV-Format auch, einen Sieger.

Premiere vom Veggie Dinner

Unter den ersten Teilnehmern des Veggie Dinners waren sogar zehn Fleischesser, aber eben auch welche mit Laktoseintolerenaz wie Veganer. „Mir geht es nicht darum die Leute zu missionieren“, betont Reich. Er möchte vielmehr zeigen, was machbar ist. Bei der Premiere vom Veggie Dinner waren einige da, die sich eh schon bewusst ernähren, aber eben auch jene, die normalerweise Fleisch essen.
„Ich möchte das Veggie Dinner einmal im Quartal durchführen“, freut sich Christian Reich auf viele neue Interessenten. Neben leckerem Essen gibt es natürlich auch immer wieder neue, nette Bekanntschaften, die beim gemeinsamen Essen gemacht werden können. Wenn sich das Veggie Dinner dann in Düsseldorf etabliert hat, würde er sich freuen, wenn sich seine Idee in andere Städte verbreiten würde.

Infos

Mehr unter www.veggie-dinner.de.