Wenn die Zeit für WEINTRAUBEN und PILZE gekommen ist.
Sehr gerne war ich wieder Anfang Oktober in der Pfalz und habe mich über den "neuen/jungen WEIN" kundig gemacht und mit einigen Winzern vor Ort Gespräche geführt. Ich kann nur berichten,dass der WEIN 2012 das Zeug für einen Jahrhundertwein hat.Sollte uns die SONNE noch ein Weilchen mit ihren kräftigen Strahlen verwöhnen,werden die ÖCHSLE-Grade,(Zuckergehalt der Traube)steigen. Das wäre den WINZERN vor Ort zu gönnen,denn in etlichen Regionen der "DEUTSCHEN WEINSTRASSE" wurden ca. 20 % der Ernte...