Kräutergarten

Zwei unansehnliche Blumenkübel ohne Blumen aber voller Zigarettenstummel sind nicht gerade ein Augenweide. Dabei sollten Menschen auf den nebenstehenden Bänken an der Massener Straße gerne dort verweilen. Brigitte Sprenger und Marlene Schneider aus dem Arbeitskreis Kräutergarten der VHS haben kurzerhand die beiden Kübel mit Pflückknoblauch, Lungenkraut, Minze und Blumen bepflanzt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Diese Pflanzen sind nicht nur schön anzusehen sondern auch winterhart. Die...

Nahrungsmittel, Heilpflanze, Vitaminlieferant: Die Petersilie ist für vielerlei Zwecke gut. Ob zum Kochen und Würzen oder als Hausmittel gegen Mundgeruch: Im Haushalt ist die Pflanze vielseitig verwendbar. Kann es dennoch sein, dass Petersilie unter bestimmten Umständen giftig ist? Unsere Themenseiten zu den Stichworten Kräuter und Kräutergarten sind so bunt wie, nun ja, Kraut. Darum stellen wir diese Woche eine Frage an die Experten für Küche und Flora: Muss man bei der Zubereitung von...

Der Kneipp-Verein Unna hielt für seine Nordic Walking-Gruppen und der Kräutergruppe ein besonderes Angebot bereit. Treffpunkt war für alle Gruppen der Schlosshof Haus Opherdicke. Dort trennten sich die Nordic Walker von den Kräuterwanderern. Die Kursleiterin für Heilkräuterkunde, Inge Friedrichsen, erklärte den Teilnehmern die breite Palette an Heilkräutern erklären, die vor Ort zu finden waren. Die Tour der Nordic Walker führte circa 3,5 km rund um das Schloss. Nach einer kleinen Stärkung bei...

Unna. Seit 12 Jahren gibt es in Unna die Lokale Agenda 21, die sich zur Aufgabe gemacht hat, ökologische und soziale Projekte vor Ort zu initiieren und damit weltweit etwas zu bewegen. „Viele Ideen wurden bereits umgesetzt“, weiß Dr. Joachim Schmidt vom Umweltamt und verweist beispielhaft auf die intensive Arbeit mit den Eine-Welt-Gruppen, die Durchführung der Energiemesse und die Einrichtung des ökologischen Erlebnispfades. Weiter gehören dazu der „Tag der Weide“, der regelmäßig durchgeführt...