Apfelsaft

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Natur + Garten
Eine mobile Saftpresse macht in Iserlohn Station. | Foto: Christoph Sprave

Mobile Saftpresse kommt nach Iserlohn
Apfelsaft aus den eigenen Früchten

Eigene Äpfel können in der Historischen Fabrikanlage Maste-Barendorf, Baarstraße 220-226, in Iserlohn zu Saft gepresst werden. Am Donnerstag, 8. Oktober, wird die mobile Obstpresse aus Menden von 8 bis 15.30 Uhr auf dem Dorfplatz in Aktion sein. Die angelieferten Äpfel, die pro Kiste oder Sack nicht mehr als 25 Kilogramm wiegen dürfen, werden nach dem Sortieren und Reinigen zu einer Maische zerklei­nert und anschließend gepresst. Im Pasteurisator wird der fri­sche Saft auf etwa 80 Grad erhitzt...

  • Iserlohn
  • 01.10.20
Natur + Garten

“Obst auf Rädern”: Mobile Apfelpresse kommt ins Barendorf

Am Donnerstag, 6. Oktober, besteht von 8 bis 17 Uhr wieder die Möglichkeit, in der Historischen Fabrikanlage Maste-Barendorf, Baarstraße 220-226, Apfelsaft pressen zu lassen. Die angelieferten Äpfel (abgepackt in Kisten oder Säcken mit max. 25 Kilo) werden zuerst gereinigt, dann automatisch zu einer Maische zerkleinert und anschließend gepresst. Im Pasteurisator wird der frische Saft auf achtzig Grad erhitzt und direkt in "Bag-in-Box"-Packungen abgefüllt. Dadurch ist er ohne Zusätze lange...

  • Iserlohn
  • 05.10.16
  • 1
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