Bäcker

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Überregionales

Eiweißbrot "Was ist drin im speziellen Abendbrot"

Abends auf Kohlehydrate verzichten, kann beim Abnehmen helfen. Brotliebhabern fällt das besonders schwer, steckt doch schon im Wort "Brotzeit" das Brot unverrückbar drin. Einige Bäckereien bieten deshalb ein Eiweiß- oder Abendbrot an. Was ist dran und vor allem: drin? Wer abends Kohlehydrate reduzieren will, muss auf Nudeln, Reis und Brot verzichten. Uns Deutschen fällt letzteres besonders schwer, wir sind ein Volk von Brotliebhabern, die Brotzeit ist für viele das Standard-Abendessen. Als...

  • Wattenscheid
  • 27.06.12
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