Ratgeber
Bärlauch Avocado Aufstrich
Es ist Bärlauchzeit und dazu möchte ich dieses Rezept einmal einstellen. Bärlauch Avocado Aufstrich Zutaten: 1. 1 Limette 2. 1 weiche Avocado 3. 1-2 EL fein gehackter Bärlauch 4. 1 TL Sojasauce 5. Pfeffer 6. 1 Baguette 7. 30 g Schafskäse oder Camembert oder Brie Zubereitung: Ø Limette auspressen. Ø Avocado halbieren, entsteinen, Fleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Mit dem Limettensaft mischen und gut zerdrücken. Ø Bärlauch darunter mischen. Mit Sojasauce und Pfeffer abschmecken....
