Backrezepte

Beiträge zum Thema Backrezepte

Überregionales
Am Sonntag servieren die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, hier Sonja Weddeling,  der Galeria Kaufhof selbstgebackenen Kuchen für den guten Zweck: 135 Kilogramm sollen es insgesamt sein. Foto: Frank Preuß
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Wer gewinnt die Kuchen-Wette? Benefizaktion von Wochen-Anzeiger und Galeria Kaufhof Duisburg fürs Kinderheim St. Josef

Drei Stiefel-Wetten anlässlich des Nikolaustages hat der Wochen-Anzeiger in den letzten Jahren bereits gegen die Galeria Kaufhof Duisburg gewonnen. Nun möchte der WA auch bei der neuen Kuchen-Wette nicht als Verlierer dastehen. Doch eigentlicher Gewinner all dieser Wetten ist wie immer das Duisburger Kinder- und Jugendheim St. Josef. Anlässlich des 135-jährigen Bestehens des Unternehmens hat die Galeria Kaufhof Duisburg am verkaufsoffenen Sonntag, 28. September, Großes vor, möchte eine im...

  • Duisburg
  • 26.09.14
  • 2
Ratgeber
Lecker ist sie, die Torte mit dem Kompass. Foto: Thorsten Seiffert
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Zum Nach-Backen: Die Torte mit dem Kompass

„Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl“, fertig ist der Kuchen. Kinderleicht. Deshalb wage ich nun die nächste Back-Stufe: Meine erste Torte soll es werden. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine mit dem Kompass, dem Erkennungsmerkmal Ihres Stadtspiegels und dem Lokalkompass. Konditormeister Ralf Hoffmann geht mir bei meinem Projekt „Kompass-Torte“ zur Hand und lädt mich in seine Backstube im Hertener Dom Café ein. „Aber nicht auf hohen Hacken“, gibt der Chef Anweisung für die...

  • Herten
  • 27.06.13
  • 23
Ratgeber
Wie wär's mit Apfelstrudel plus Sahne und Eis? | Foto: Helene Souza / pixelio.de
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Foto der Woche 20: Apfelkuchen (Rezepte inklusive!)

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Das Thema diese Woche lautet Apfelkuchen (inklusive Rezepte)Am 13. Mai ist Tag des Apfelkuchens. An diesem Tagen feiern die Amerikaner nämlich ihren „Apple Pie“ – in Deutschland inzwischen auch als „American Pie“ bekannt. Es gibt hunderte verschiedener Rezepte und Dessert-Variationen: aus Hefeteig oder Rührteig, mit Nüssen oder Rosinen, auf...

  • Essen-Süd
  • 13.05.13
  • 19
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