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"Ein Blick auf die 28 Jahre spiegelt sehr schön wider, wie die Menschen kulinarisch gereift sind", so Herwig Niggemann. | Foto: Andreas Molatta
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Topf trifft Pfanne: "Bochum kulinarisch" geht in die 28. Runde

Bei der Premiere gab’s als kulinarisches Highlight eine Pilzpfanne und Stielmus, 28 Jahre später stehen Offiziersbarsch, Jakobsmuscheln, Kikokhähnchen und Tagliolini mit Sommertrüffeln auf der Speisekarte. "Das zeigt, wie die Menschen kulinarisch gereift sind", so Herwig Niggemann, Initiator von "Bochum kulinarisch". Vom 10. bis zum 14. August heißt es zum 28. Mal: schlendern, schauen, kosten. 16 Gastronomen aus Bochum, Hattingen und Witten verwandeln den Bongard-Boulevard wieder in ein...

  • Bochum
  • 07.08.16
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Überregionales
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Es ist angerichtet! Bochum kulinarisch belebt den Boulevard

Mit dem traditionellen Einmarsch der Köche und Küchenteams wurde am Mittwoch die 26. Auflage von Bochum Kulinarisch eröffnet. Die Begrüßung nahm wie in den Jahren zuvor Oberbürgermeisterin Dr. Ottilie Scholz vor, die an der Seite von Heinz Bruns die Gäste willkommen hieß. Mitten in den Ferien ist es das Sommerereignis für Feinschmecker und gesellige Leute. Zwar gab es pünktlich zum Startschuss Regen, aber trotzdem konnten die Gastronomen bislang zufrieden sein – Donnerstag und Freitag zog es...

  • Bochum
  • 08.08.14
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