Fairer Handel

Beiträge zum Thema Fairer Handel

Ratgeber
Fairtrade Mischprodukt: Vollmilchschokolade. | Foto: Hannah Kreisel
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Nachhaltiger werden, oder doch nicht?
Ein Blick hinter das Fair Trade Siegel

Nächste Woche, vom 16. bis 30. September, startet die "faire-Woche" vom Forum Fairer Handel, die auf Menschenrechte und faire Produktion aufmerksam macht. Dazu finden bundesweit circa 20.000 Aktionen in jeder Region zum fairen Handel statt. Dass der Klimaschutz, zumindest im Kaufverhalten, immer mehr ins Bewusstsein der Menschen rückt und besonders nachhaltige Produkte auch bei der jüngeren Generation zum Trend werden, zeigen aktuelle Statistiken: Rund 1,8 Milliarden Euro Umsatz haben...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 14.09.22
  • 1
Ratgeber
Die Verbraucherzentrale informiert auch über fair gehandelten Kaffee. | Foto: Lara Ostfeld

Faire Woche in der Beratungsstelle
Verantwortungsbewusst konsumieren

Von Freitag, 16. September, bis Freitag, 30. September, findet zum 21. Mal die „Faire Woche” statt. Unter dem Motto „Fair steht dir - fairhandeln für Menschenrechte weltweit" stehen diesmal menschenwürdige Arbeitsbedingungen und nachhaltiges Wirtschaften in der Textil-Lieferkette im Mittelpunkt. Die Beratungsstelle Mülheim, Leineweberstraße 54, wird eine Woche lang für einen verantwortungsvollen Konsum sensibilisieren. „Was wir essen oder womit wir uns kleiden, ist nicht egal. Der Preisdruck...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 05.09.22
Ratgeber
Einladend ist die Kaffeerösterei an der Aktienstraße. | Foto: PR-Fotografie Köhring/SM
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Der Kult um den Kaffee: Der Deutschen Lieblingsgetränk wird immer mehr zum Lifestyle-Symbol – Fairer Handel und spezielle Mischungen gefragt

Man öffnet die Tür an der Aktienstraße 214 in Winkhausen und ein anregender Duft, ein mitnehmendes Aroma von frisch geröstetem Kaffee kommt einem entgegen. Man fühlt sich wie im siebenten Kaffeehimmel und möchte sofort zur Tasse greifen. Ralf Kijewski lacht: „Guter Kaffee ist wie guter Wein.“ In diesem Fall kommt es auf die Auswahl der Bohnen an, insbesondere aber auf die Verarbeitung, die Veredelung. Und da ist der Kaffeeröster und Diplom-Kaffeesommelier ein absoluter und anerkannter Fachmann,...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 21.06.18
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