Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Überregionales

Mittelweg gefunden: Wirte ziehen positives "Castrop kocht über"-Fazit

Nach einem Versuch mit Unplugged-Musik und einer mittigen Bühne im vergangenen Jahr kehrte „Castrop kocht über“ (Ckü) in diesem Jahr zu seinem altbewährten Konzept mit der Bühne vorm Gretenkordhaus zurück – allerdings ohne die Rockmusik früherer Jahre. Dies sei beim Publikum gut angekommen, zieht Bubi Leuthold, Sprecher der Wirtegemeinschaft, ein Fazit. Gegen die Rockbands und den damit verbundenen Konzertcharakter beim kulinarischen Stadtfest haben sich die Gastronomen bewusst entschieden....

  • Castrop-Rauxel
  • 06.06.18
Politik
Der Boulevard in der Altstadt steht nur zum Teil für den Wochenmarkt bereit.

Wieviel Wochenmarkt soll es auf dem Boulevard geben?

Wieviel Wochenmarkt soll es auf dem Boulevard am Altstadtmarkt geben? Diese Frage wirft die FWI auf. Sie sieht eine inhaltliche Diskrepanz zwischen dem Ratsbeschluss vom 9. März und dem Protokoll des Jour fixe vom 22. Juni. Im schriftlich niedergelegten Ratsbeschluss heißt es: "(...) bei weiterem Flächenbedarf soll zuerst der Boulevard zur Verfügung gestellt werden mit der Einschränkung, dass die Gastronomie Vorrang vor dem Marktgeschehen hat." Von einer Beschränkung der "Festsetzungsfläche" im...

  • Castrop-Rauxel
  • 27.07.17
Überregionales
Die neue Brasserie "1910" am Altstadtmarkt.
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Neue Brasserie "1910" am Altstadtmarkt eröffnet

Im vergangenen Juli wurde bekannt, dass Bubi Leuthold, Mitinitiator von „Castrop kocht über“, mit seiner Familie eine Gastronomie in einem Teil des ehemaligen Modegeschäfts von Daniel Borgerding verwirklichen möchte. Heute (1. April) hat die Brasserie „1910“, Am Markt 12, nach einer längeren Renovierungsphase eröffnet. Schon im vergangenen Herbst war das Mode-Outlet „Ultimo“ in den anderen Teil des früheren Modehauses am Altstadtmarkt gezogen. Damit ist der Leerstand in den Räumlichkeiten, der...

  • Castrop-Rauxel
  • 01.04.15
  • 1
Überregionales
Noch gibt es viel zu tun, aber (v.r.) Gastronom Bubi Leuthold, seine Tochter Lilli Leuthold und Bauleiter Oliver Liebeck sind zuversichtlich, dass sie die Brasserie „1910“ am Altstadtmarkt Mitte März eröffnen können. | Foto: Thiele
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Brasserie "1910" am Altstadtmarkt soll Mitte März eröffnet werden

Noch befindet sich die neue Gastronomie „1910“ im Rohbau. „Aber das Schlimmste ist schon erledigt. Es sieht nur keiner“, erklärt Bauleiter Oliver Liebeck. Die Betreiber rechnen damit, die Brasserie am Altstadtmarkt Mitte März eröffnen zu können. Alle baulichen Maßnahmen, die wegen der Brand- und Schallschutzauflagen erforderlich waren, seien abgeschlossen, so Liebeck. Daneben wurde aus statischen Gründen die Decke verstärkt, und auch das Gemäuer für den Speisenaufzug ist fertig. Von der...

  • Castrop-Rauxel
  • 31.01.15
  • 3
Überregionales
Entwurfsplanungen hängen in den Fenstern der zukünftigen Brasserie „1910“.

Alte Optik für die neue Gastronomie am Altstadtmarkt

Für viel Interesse bei den Passanten sorgen die Entwurfsplanungen, die seit dieser Woche in den Fenstern der künftigen Brasserie „1910“, Am Markt 12, zu sehen sind. Sie vermitteln einen ersten Eindruck, wie die Gastronomie, die in einem Teil der ehemaligen Räume des Modehauses Daniel Borgerding eröffnet wird, aussehen wird. „Die Pläne sind nicht ganz endgültig. Insgesamt werden die Räume sehr hell werden, aber auf alt getrimmt sein“, erklärt Gastronom Bubi Leuthold. Bei der Innenausstattung...

  • Castrop-Rauxel
  • 22.11.14
  • 1
Überregionales
Ins Erdgeschoss des Gebäudes Am Markt 12 wird die neue Gastronomie einziehen.

„Neue Gastronomie ist Mosaikstein“

Die Gastronomie „1910“ eröffnet Bubi Leuthold mit seiner Familie Ende des Jahres in einem Teil des ehemaligen Modegeschäfts Daniel Borgerding (Stadtanzeiger berichtete). „Das ist ganz toll. Das ist eine gute Sache“, beurteilt der Cityring-Vorsitzende Uwe Wortmann die Entwicklung. Vor allem die geplante Außengastronomie findet bei ihm Anklang. „Wenn das klappt, ist das genial, weil da die Sonne scheint und dazu einlädt, sich dort hinzusetzen.“ Doch auch wenn Wortmann sich vorstellen kann, dass...

  • Castrop-Rauxel
  • 23.07.14
Überregionales
Für die Gastronomie „1910“ wird die Fassade im Erdgeschoss des Gebäudes in ihren Ursprungszustand versetzt. | Foto: Entwurf: Jarzina Winkelmann Ruttkowski
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Gastronomie mit Marktblick: Bubi Leuthold eröffnet Lokal am Altstadtmarkt

Viele besorgte Stimmen wurden laut, nachdem Daniel Borgerding im Mai das Ende seines Modegeschäfts bekannt gab. Doch nun ist die Nachnutzung eines Teils der Immobilie gesichert. Bubi Leuthold, Mitinitiator von „Castrop kocht über“, wird hier mit seiner Familie eine Gastronomie eröffnen. „Als Immobilienbesitzer freue ich mich, mit der Familie Leuthold tolle Partner gefunden zu haben“, erklärt Matthias Zimmer. Und nach den vielen negativen Meldungen über Geschäftsschließungen in der Altstadt habe...

  • Castrop-Rauxel
  • 19.07.14
Politik
Martin Oldengott | Foto: Archiv

Szenekneipen und Straßencafés fehlen

„Zu einer attraktiven Innenstadt gehört eine Mischung aus urbanem Leben, kulturellem Angebot und lebendigem Handel“, sagt Martin Oldengott, Leiter Stadt­entwicklung und Wirtschaftsförderung. Wir fragten ihn, wie es in der Castroper Altstadt mit dem Branchenmix aussieht und was sich gegen Leerstände tun lässt. „Das Angebot in der Altstadt ist gut. Wir sind breit aufgestellt“, so Oldengott. „Vielleicht müsste man jedoch in Richtung jüngeres Publikum etwas tun.“ Von jungen Leuten bekäme er zu...

  • Castrop-Rauxel
  • 12.05.14
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