Gurken

Beiträge zum Thema Gurken

Natur + Garten
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GURKEN

Meine Gurken - von der Anzucht bis zur Ernte. Der diesjährige warme Sommer brachte eine Vielzahl leckerer Gurken . Sowohl Schlangengurken ,aber auch kleine Einlegegurken können auch jetzt noch geerntet werden.Sie sind vielseitig zu verwenden,schmecken frisch und eingelegt,sind sehr gesund und lecker.

  • Recklinghausen
  • 08.09.15
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Ratgeber

Multi Paprika Gazpacho mit Gurken-Sellerie Salsa...ideal für heiße Tage

Zutaten: ( für ca. 4 Personen) Einkaufsliste: 4 rote Paprika 4 gelbe Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Knolle Ingwer etwas Olivenöl Gemüsebrühe ( gesamt 1 Liter) Salz, Pfeffer, Messerspitze Cumin etwas Balsamico-Essig Gurken-Sellerie Salsa 3 Stangen Staudensellerie 1 kleine Schlangengurke Olivenöl Zitronensaft Salz, Pfeffer Zubereitung des Gazpachos: Die Paprikaschoten putzen und entkernen,gut abtrocknen. Der Länge nach vierteln und auf einem Backblech auslegen. Die Paprika ungefähr unterm...

  • Recklinghausen
  • 18.07.14
  • 3
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Ratgeber
Selbstgemachte Teufelsgurken | Foto: TLC Fotostudio

Jetzt ist Gurkenzeit - Pikante TEUFELSGURKEN schnell selbst eingelegt

Selbstgemachte Delikatessen sind immer etwas Besonderes - ob als Mitbringsel oder für den Eigenverbrauch. Die Einlege- oder Salatgurke ist eine Pflanze,die auch einem eher unerfahrenen Hobbygärtner viel Freude macht,weil sie auf nahezu jedem Gartenboden wächst und die Ernte scheinbar nie aufhört. In einem guten Jahr kann man von zwei Pflanzen bis zu 150 Früchte ernten! Außerdem tut man beim Genuss von Gurken auch noch etwas für seine Gesundheit.Der Verzehr wirkt sich positiv auf die...

  • Recklinghausen
  • 19.08.10
  • 6
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