Kapuzinerkresse

wussten Sie, dass die Kapuzinerkresse zur Heilpflanze des Jahres 2013 gewählt worden ist? Ich nicht. Das haben wir erst in diesem Frühjahr auf dem Kräutermarkt an der Rheinpromenade erfahren. Ich wusste nicht mal, dass man sie essen kann. Dass sie ein Gartenkraut ist. Ein supergutes Heilkraut sogar. Ich hatte sie aus meiner Kindheit nur als wunderschöne Blume in Erinnerung. Und das ist sie in der Tat auch. Wunderschön! Ihre leuchtend orange, gelb oder roten Blüten sind ein Blickfang, wenn sie...