Kuchen

Beiträge zum Thema Kuchen

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Im Verkauf: Kuchen im Glas. Foto: Sara Holz
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Naschwerk im Heimatkabinett Westerholt

Ein lieblicher Duft aus Nüssen und Früchten, Nougat, Marzipan und süßen Likören zieht durch die Westerholter Straßen. Im Heimatkabinett schlummert handgemachtes Zuckerwerk im Geschichtsmantel. Micaela Lenfert stammt eigentlich aus Haltern am See. Dort, in ihren Kellerräumen, verbirgt sie ihre eigene Pralinenfabrik. Aus aufgekochter Kuvertüre, Sahne und Butter, verfeinert mit Füllungen aus Erdbeer, Macadamia-Nüssen, Nougat, Eierlikör oder Whiskey, geformt aus dem Spritzbeutel und nachher gut...

  • Herten
  • 27.04.11
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