Lebensmittelverschwendung

Beiträge zum Thema Lebensmittelverschwendung

Überregionales
Weihnachtspäckchen verschenken die Ausgaben der Tafel Unna an mehrere hundert Abholer.
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Tafel Unna - Mit vier Abholern fing es an

Von St. Reimet Ein Kochrezept gab es am Anfang dazu, als die ersten Abholer der Tafel ihre Lebensmittel in Empfang nahmen. Vier waren es am Tag der ersten Ausgabe im Juni 2004. Rund 5.000 Personen sind es heute, die einen Berechtigungsausweis für die Tafel Unna besitzen. Ein Rückblick zeigt: Der Bedarf ist da, die Kundschaft hat sich verändert, konstant ist die Bereitschaft der Ehrenamtlichen, den Bedürftigen tätig zu helfen. Die Gründe, warum sich jede Woche hunderte Menschen bei den...

  • Unna
  • 21.08.17
Ratgeber

Weihnachtsaktion der Verbraucherzentrale

Rest(e)los genießen - Feste feiern ohne Reste Zum Jahresende steht das große Feiern bevor: Zum Weihnachts- oder Silvestermenü übertreffen sich die Gastgeber mit besonderen Gerichten und auf Weihnachtsfeiern biegen sich die Tische unter üppigen Büfetts. Kaum eine Feier, bei der keine Reste übrig bleiben, die schließlich im Müll landen. „Pro Person landen statistisch gesehen 80 Kilo Lebensmittel pro Jahr in der Tonne. Das macht für Unna eine Summe von ca. 4800 Tonnen", rechnet Umweltberaterin...

  • Unna
  • 18.12.14
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