Sauerkraut

Beiträge zum Thema Sauerkraut

Kultur
Neu ist, das die Sauerkrautfreunde auch in kleineren Portionen Sauerkraut einstampfen. Leichter und praktikabler für den Haushalt.
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Sauerkrautfest in Unna Steinen - Rezept für Haushaltstopf

Mit einem Rezept für Einsteiger überraschten die Sauerkrautfreunde jetzt bei ihrem 11. Fest auf dem Hof von Hans Bennemann in Steinen. Nicht der große Steintopf mit Stampfer war angesagt, wurde aber von vier Hobbyköchen für den Eigenbedarf befüllt, sondern das 2,5 Liter Einweckglas. Damit ist es jedem Haushalt möglich, kleine, praktische Portionen des vitaminreichen Kohlgemüses einzumachen. Dutzende Kapsköppe hobelten die Sauerkrautfreunde jetzt wieder und legten das Kraut nach dem Rezept ein....

  • Unna
  • 22.10.16
  • 1
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