Suppe

Beiträge zum Thema Suppe

LK-Gemeinschaft
Foto: Pixabay

Aus dem Leben von Oma Emmi (17)
Du bist mit dem Ärmel in meiner Suppe

Oma Emmi steht hier stellvertretend für all die Damen aus dem Vorort Brambauer, die mir eine ihrer fantastischen Geschichten erzählt haben und nicht namentlich erwähnt werden wollen. Oma Emmis Neffe auf Klassenfahrt: ... oder 6 Tage Kindergeburtstag und die Kleinen gehen abends nicht nach Hause. Oma Emmis Neffe, nennen wir ihn mal Wolfgang, brachte von Klassenfahrten immer unglaubliche Geschichten mit, über die man im Nachhinein laut lachen konnte. So auch diese vom Ärmel in der Suppe: Lehrer...

  • Lünen
  • 27.11.22
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Ratgeber
Bärlauchsuppe mit Kokosmilch und Kartoffeln ist ein tolles Frühlingsrezept. | Foto: Magalski

Rezept: Bärlauchsuppe mit Kokosmilch

Würziger Bärlauch aus der Region trifft auf exotische Kokosmilch. Diese Kreation kommt aus dem Suppentopf und ist ein echter Genuss – nicht nur für das Frühlings-Buffett. Das ist das Rezept. Claudia Backenecker aus Lünen ist Kräuterhexe mit großer Leidenschaft für wilde Pflanzen im Kochtopf. Zwei Bücher hat die Expertin zu diesem Thema bereits veröffentlicht: "Wildkräuter-Zauber in der Küche" und "Vegetarische Dips und Brotaufstriche". Für die Waldschule Cappenberg gibt Claudia Backenecker...

  • Lünen
  • 08.04.14
  • 7
  • 4
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