Verkostung

Bald ist Ostern – der perfekte Zeitpunkt, etwas Süßes zu verschenken! Daher können am Donnerstag, 28. März, in der Bochum Touristinfo feine Pralinenkreationen der Confiserie Ruth verköstigt werden. Zwischen 13 und 17 Uhr gibt es die Diamantpralinen in der klassischen sowie in der veganen Variante zu probieren. Im Anschluss besteht die Möglichkeit, die 9er-Box in beiden Ausführungen käuflich zu erwerben. Die Confiserie Ruth ist seit 1968 in Bochum-Wattenscheid ansässig und somit ein...

Mehrere bekannte Unternehmen öffnen bei Werksbesichtigungen ihre Türen für Gäste. Veranstalter Duisburg Kontor bietet im Februar gleich mehrere der begehrten Führungen an. Neben den beliebten Touren bei der König Brauerei und ThyssenKrupp Steel können die Besucherinnen und Besucher bei Rheinfels Quelle und Fisch Wilken hinter die Kulissen schauen. Start der Reihe ist am 1. Februar. Dann haben Fisch-Liebhaber die Gelegenheit, bei einem Rundgang mit Verkostung die Fischmanufaktur und Räucherei...

Nach den großen Erfolgen vergangener Jahre möchten wir auch dieses Jahr wieder unser großes Südafrika Weinfestival mit Ihnen feiern. Über 200 Premiumweine vom Kap sind diesmal in der offenen Verkostung. Fachsimpeln Sie mit den Repräsentanten und Winzern Ihres Lieblingsweinguts und mit anderen Südafrika Fans und lernen Sie hervorragende neue Weine kennen. Anschließend feiern wir gemeinsam auf der Aftershow Party. Wann? Samstag 09. März, 2024 Wo? CAPREO Campus, Grenzstraße 165, 46562 Voerde Was?...

Die Busfahrt startete heute, 11.05.2023 um 06:45 Uhr am Amtsgericht Marl, wegen des schlechten Wetters konnten wir nicht, wie geplant die Burg Sparrenberg besichtigen. Um etwas von Bielefeld zu sehen waren wir in der Altstadt unterwegs und waren schon gegen 18:00 Uhr wieder in Marl. Beim geführten Rundgang wurde ein interessantes Programm zusammengestellt, das ca. 2 Stunden  dauerte. Während des geführten Rundgangs erwartete uns eine frisch gerührte Leckerei aus dem faszinierenden...

Der Kneipp-Verein bietet wieder in Zusammenarbeit mit Entdeckerweine ein Weinseminar an: Solaris statt Riesling? Die Piwis kommen! Mit neuen pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (piwis) reagieren deutsche Winzer auch auf den Klimawandel. Wir probieren einige Neuzüchtungen, die gekommen sind um zu bleiben. Termin: 19.04.2023 von 19:30 — 22:00 Uhr Ort: Weinhandlung Entdeckerweine, Marktstr. 6, 45964 Gladbeck Kosten: 22,– € für Mitglieder, 25,– € für Nichtmitglieder (incl. Verkostung, Brot, Wasser,...

Mit Spannung und großer Vorfreude erwarten die Weinmacher ihre Gäste aus Bochum und Umgebung wieder zur WeinMesse in der Jahrhunderthalle. Zur Zeit ruhen die Weine noch in den Fässern und Tanks, bis zur Messe sind sie dann gefüllt und genussfertig. Diesmal öffnet die Halle ihre Tore von Freitag, 10., bis Sonntag, 12. März. Am Freitag ist sie von 15 bi 21 Uhr, am Samstag von 14 bis 20 Uhr und Sonntag von 12 bis 18 Uhr geöffnet. Insgesamt ist die Weinbranche sehr zufrieden mit dem Jahrgang, auch...

Die Gastronomie in der Monheimer Altstadt präsentiert vom 24. September bis zum 9. Oktober ausgewählte Weine; eine Weinkutsche bringt Besucher ans Ziel. Die herbstliche Altstadt bei einem Gläschen Wein genießen, Wissenswertes über die feinen Tropfen erfahren und passend dazu die eine oder andere saisonale Köstlichkeit verspeisen: Die Monheimer Altstadt-Weinwochen von Freitag, 24. September, bis Samstag, 9. Oktober, machen es möglich. Gastronomen von zwölf Lokalen laden zu Weinverkostung und...

Vom 10. bis 24. September 2021 findet zum 20. Mal die „Faire Woche” statt. Unter dem Motto „Zukunft fair gestalten – #fairhandeln für Menschenrechte weltweit“ werden in diesem Jahr menschenwürdige Arbeitsbedingungen in den Mittelpunkt gerückt. Auch die Umweltberatung der Verbraucherzentrale NRW in Langenfeld ist bei der Jubiläums-Aktionswoche wieder dabei. „Gerade in der aktuellen Corona-Pandemie zeigt der Faire Handel, dass ein solidarischer Umgang mit Erzeuger:innen am Anfang der Lieferkette...

Vom 10. bis 25. September 2021 findet in Herne und Wanne-Eickel zum 21. Mal die Faire Woche statt. Die Faire Woche beschäftigt sich in diesem Jahr mit dem Thema "Menschenwürdige Arbeitsbedingungen und nachhaltiges Wirtschaften" und steht unter dem Motto "Zukunft fair gestalten". „Nach Angaben der Internationalen Arbeitsorganisation ILO arbeiten die Mehrheit der Beschäftigten weltweit ohne Absicherung durch soziale Sicherungssysteme, so sind z.B. nur 22 Prozent der Weltbevölkerung gegen...

Am Freitag, 13. März, um 18 Uhr bietet die VHS eine Einführung in die italienische Weinvielfalt mit Antipasti unter der Leitung von Bonifacio Abbruzzi an. An diesem Abend geht es darum, Rot-, Weiß- und Roséweine aus Italien zu verkosten, sowie einen allgemeinen Überblick über die Weinanbauregionen zu bekommen. In Verbindung mit der Verkostung werden köstliche Antipasti, die dazu passen, serviert. Infos für künftige Weineinkäufe Die Teilnehmenden sollen an diesem Abend die Qualität, sowie das...

Die Dortmunder Actien-Brauerei wird 150 Jahre alt und feiert zugleich 725 Jahre Dortmunder Braurecht. Zwei gute Gründe, am Samstag, 25. August, zum großen Brauereifest einzuladen. An der Steigerstraße 20 wird es zehn Stunden Programm mit Live-Musik, Comedy und dem kostenlosen Besuch des Brauerei-Museums geben. Von 12 bis 22 Uhr wird auf dem Brauereihof mit einem Programm für die ganze Familie gefeiert. Bevor seine Borussia am Sonntag (26.8.) in die neue Saison startet, nimmt sich...

Dass es hier nach frischem Brot duftet, ist nichts Außergewöhnliches. Schließlich geht es in der Filiale der Bäckerei Büsch mit Sitz im Edeka-Center Hundrieser, Sontumer Straße 73 in Velbert, tagtäglich um frische Teig- und Backwaren. An diesem speziellen Abend war der Duft von Multikorn, Klosterbrot, Lintforter Bergmann oder der beliebten Kartoffelkruste aber ein Besonderer. Denn Bäckermeister und Brot-Sommelier Norbert Büsch von der gleichnamigen Handwerksbäckerei hatte 15 Gewinner des...

Seit April 2016 ist Witten um ein lokales Bier reicher, denn da eröffnete in der Hammerstraße Bennos Brauhaus. Derzeit sind Bennos „Pilsken“ und ein Dunkles im Angebot, ein Brown Ale gärt und reift, weitere saisonale Angebote sind geplant. „Erfahren Sie am 29. Oktober ab 18.30 Uhr Wissenswertes über die Kunst des Bierbrauens und warum es mehrere Wochen dauert, bis aus Hopfen, Malz und Wasser Bier entsteht“, rührt Jessica Eger vom Stadtmarketing die Werbetrommel für einen rund 45-minütigen...

Es ist wieder soweit: Der Bürgerverein Langenberg lädt zum „Weindorf“ auf dem Mühlenplatz im Altstadtbereich Langenbergs ein. Von Freitag, 26. August, bis Sonntag, 28. August, kann in gemütlicher Atmosphäre der Rebsaft probiert und geklönt werden. Wie gewohnt und bisher auch immer wieder erfolgreich, findet zum fünften Mal das „Weindorf“ in der historischen Altstadt am Mühlenplatz statt. Umgeben von schönen, historischen Häusern, kann in geselliger Runde gefeiert werden. Neben den vorzüglich...

"Hopfen und Malz!" Natürlich nutzen viele Besucher am Tag der offenen Tür im Brauerei-Museum gern die Gelegenheit zur Bier-Verkostung. Geöffnet hat das Museum an der Steigerstraße 20 DI, MI, FR und SO von 10 bis 17 Uhr sowie DO bis 20 Uhr und SA von 12 bis 17 Uhr. Näheres online unter: Brauereimuseum.

Unsere „Schlaumeise“, die neugierige Wissens-Agentin, hatte sich unter die Unterstufen-Schüler der Styrumer Gesamtschule gemischt, als es darum ging, aus acht auf Tabletts gereichten Wassergläsern, das „Luxus“-Mineralwasser herauszufinden. Eine Flasche Luxuswasser von Paris Hilton kostet etwa 90 Euro. Die „Dubai-Edition“ Mineralwasser gibt es für um die 2.500 Euro pro Flasche. Letztes Luxus-Mineralwasser konnte leider nicht angeboten werden, das Wasser für 88 Euro in der Editionsflasche haben...

Etwa 4 500 Besucher an zwei Tagen - darüber freut sich Horst Reinemann, Inhaber des gleichnamigen Edeka-Marktes in Wambel: „Sonst sind es etwa 2 000 pro Tag.“ Grund war die Verkostung „Lust auf Italien“. Die Kunden konnten in der Geßlerstraße 5 Lebensmittel von mittelständischen italienischen Unternehmen probieren. Es gab Pesto, Schinken und passenden Wein. Beliebt war auch die Trüffelsalami. „Dieses Sortiment finden man so nirgendwo anders“, versichert Reinemann. „Ich bin hochzufrieden mit der...

Bei der ersten Auflage 2014 schlugen den Veranstaltern harte Wogen entgegen: Sommerliche Temperaturen im Oktober und ein Streik im Personennahverkehr ließen die erhofften Besucherströme ausbleiben für eine Genussmesse, deren Publikum möglichst auf die Anreise mit dem PKW verzichten sollte. Doch Veranstalter Frank-Michael Böer, der in seiner süddeutschen Heimat erfolgreich erlesene Biere und Brände auf einen Tisch bringt, hält fest am Ruhrgebiet, betont bei der Eröffnung der 2. „Finest Spirits &...

Ob Äpfel, Sauerkirschen oder Johannisbeeren: Es gibt fast keine Obstsorte, die nicht zu Säften, Schorlen und weiteren Getränkespezialitäten verarbeitet werden. Wie das funktioniert, durften unserer Leserinnen und Leser am Donnerstag hautnah erleben. Die Stadtspiegel-Exkursion führte insgesamt 25 Teilnehmerinnen und Teilnehmer zum Familienunternehmen Möller Obstsaft in Recklinghausen. Die von Josef Möller jun. in dritter Generation geführte Obstsaftkelterei bietet eine große Auswahl an Frucht-...

Glühwein gehört zur Vorweihnachtszeit wie Flip Flops zum Sommer oder Rotkohl zur Gans. Wir haben für Sie sechs verschiedene Glühweine auf Temperatur gebracht und sie auf Herz und Nieren geprüft, in diesem Falle also auf Süße, Säure und Fruchtigkeit. Dornfelder Glühwein Alkoholgehalt: 10,5 % Preis: 1,99 Euro Volltreffer: Unser Highlight unter den sechs verschiedenen Test-Glühweinen: Voll im Geruch und voll im Geschmack. Der Rebsorten-Wein schmeckt, wie ein Glühwein schmecken sollte: Harmonisch,...

Am Sonntag, dem 23. März, lädt das Maritim Hotel Düsseldorf erneut zu seinem traditionellem Gourmet-Walk ein. Im Rahmen der ProWein Messe werden die Sterneköche Björn Freitag, André Brauner und Lutz Niemann, sowie sieben weitere Meisterköche eine Verkostung an offener Showküche anbieten. Lesen Sie mehr dazu unter: http://www.duesseldorf-blog.de/2014/02/27/gourmet-walk-mit-sternekuche-im-maritim-hotel/

In der Kristallgrotte der Dechenhöhle heißt es für die Besucher: „Bitte Ruhe, der Whisky schläft!“. Zum ersten Whisky-Tasting hatte der Förderverein Dechenhöhle eingeladen. Am 29. Oktober 2010 wurde das Fass Nr. 1 gefüllt. Am 31. Oktober ist es dann soweit; dann wird das Fass aus der Höhle geholt um im November. Denn drei Jahre und einen Tag muss der New Make nun im Fass ruhen, um Whisky, dass Wasser des Lebens, zu werden.

Beweisen Sie Ihren Mut: Jedes Jahr verlost der Stadtspiegel Kamen einen abgelaufenen Joghurt.* Jetzt ist es wieder so weit: Unsere Kollegin Martina (Name von der Redaktion nicht geändert) spendete einen seit über zwei Wochen abgelaufenen Becher, der sich schon verdächtig wölbte. Wer Interesse daran hat, dass sich seine Magen-Darm-Flora noch mehr beschleunigt, als der Hersteller verspricht, der melde sich bitte! Na dann: Guten Appetit! Bei Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie bitte den für Sie...

Zum 20. Mal lädt die Werbegemeinschaft Heißen am kommenden Wochenende auf den Heißener Marktplatz zum Winzerfest ein. Am Freitag, 1. Juni, wird das Fest offiziell eröffnet. Bis Sonntag, 3. Juni, hat man die Gelegenheit, Weine aus vier deutschen Anbaugebieten zu kosten und zu kaufen. Das Weinfest wird am Freitag um 16 Uhr durch Musik eines DJs eröffnet, gefolgt von der „Happy Hour“ von 17 bis 18 Uhr. Zum halben Preis können in dieser Stunde alle Weine gekostet werden. Ab 19 Uhr ist die freie...