Lünen: Renate Croissier

Bildergalerie zum Thema Renate Croissier
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Renate Croissier: "Einfach ein Stückchen Tag" 3

Lokalkompass Lünen / Selm
Lokalkompass Lünen / Selm | Lünen | vor 5 Tagen

Renate Croissier ist im Lokalkompass Lünen sozusagen eine der BürgerReporterinnen der ersten Stunden. Aus Anlass der 100.000 Registrierung in unserer Nachrichten-Community stellen wir sie vor. 1. Wie und warum bist du BürgerReporter geworden? Angefangen hat alles vor etwas mehr als 7 Jahren damit, dass ich in der Presse las, dass es eine Informationsveranstaltung zum Lokalkompass geben sollte. Die habe ich dann...

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Dance à quatre 9

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 11.09.2018

Schnappschuss

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Feuerdorn an Ziergurke - eine kleine Spielerei 9

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 10.09.2018

Schnappschuss

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Herbstfrüchte 6

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 09.09.2018

Schnappschuss

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Cook mal Pilze 10

Renate Croissier
Renate Croissier | Selm | am 06.09.2018

Selm: Cappenberger Wald | Da ich keine Ahnung von Pilzen habe, nehmt dieses bitte nicht als Aufforderung!!! Wer allerdings weiß, was er da sieht, darf es gern drunterschreiben :-))

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Extravagant 2 4

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 03.09.2018

Schnappschuss

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Neues vom Kürbis 2

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 02.09.2018

Heute mal ein Rezept für ein leckeres Kürbis-Chutney. Im Rezept ist Zimt angegeben, da ich den aber nicht mag, habe ich kräftig mit Curry gewürzt. Außerdem ist das Chutney für meinen Geschmack recht süß, also lieber etwas vorsichtig mit dem Zucker sein. Jetzt geht es los: 600 g Hokkaido (vorbereitet gewogen) 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Stck. Ingwer (ca. 2 cm) 1 rote Chilischote 2 El Rapsöl 150 ml...

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Sei du selbst, das steht dir am besten (Unbekannt) 10

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 01.09.2018

Schnappschuss

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Extravagant 5

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 29.08.2018

Helikonien, auch Hummerscheren oder falsche Paradiesvogelblumen genannt, sind die einzige Gattung der Familie der Helikoniengewächse in der Ordnung der Ingwerartigen. Zur Gattung gehören 100 bis 225 Arten, darunter sind einige Zierpflanzen. Der Name leitet sich vom griechischen Berg Helikon ab, dem Sitz der Musen, wohl weil die Blütenstände so dekorativ sind. (Wikipedia)

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Birkenrinde 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 19.08.2018

Birkenrinde ist eines der vielfältigsten und faszinierendsten Materialien, die uns die Natur schenkt. Was uns in der modernen Industriegesellschaft heute Kunststoff ist, ist seit Jahrhunderten in vielen indigenen Kulturen die Birkenrinde. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Rinde machen die Birke so besonders. Schon zu Urzeiten lernte man, schwarzen Teer aus der weißen Rinde zu gewinnen. Birkenpech finden wir auch heute in...

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Eicheln sind essbar, aber auch giftig 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 16.08.2018

Die Eichel enthält im rohen Zustand einen sehr hohen Anteil an Gerbstoffen, sie führen zu starken Magen-Darm-Beschwerden wie Brechreiz, Bauchkrämpfen und Durchfall. Um Eicheln genießbar zu machen muss man sie vorsichtig in der Pfanne rösten, schälen und sie mehrere Tage wässern. Während des Wässerns geben die Früchte die Gerbstoffe ans Wasser ab, das sich dadurch bräunlich verfärbt. Das Wasser muss dabei täglich...

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Am Wegrand 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 15.08.2018

Schnappschuss

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Regen ist das Konfetti des Himmels (Autor unbekannt) 4

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 14.08.2018

Schnappschuss

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Kraftvoll zubeißen 6

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 12.08.2018

Schnappschuss

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Skyline 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Düsseldorf | am 11.08.2018

Düsseldorf: City | Schnappschuss